Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl
Začni navážením všech surovin a pracuje v gumových rukavicím. V závěru celé akce proběhne bublající grandfinále
Brambory nakrájíme na kostičky, dáme vařit do trošky vody osolíme, okmínujeme. Až jsou měkké přilijeme
Utřeme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej a další suroviny. Vymícháme hladké těsto, přidáme banány
těsta oddělujeme asi 60 g kousky, ze kterých uděláme placky
šup takto pokračujte, dokud nemáte všechny plněné placky pánvi opět rozehřejte olej a na středním plameni placky
každého kousku těsta tvoříme naolejovanýma rukama placky Ještě horké placky ihned potřeme ochuceným máslem.
Cuketu oloupeme, vyřízneme měkký vnitřek se semínky a nastrouháme nahrubo. Posolíme a necháme chvíli
Kysané zelí pokrájíme nadrobno. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené sádlo. Vypracujeme
Brambory si uvaříme ve slupce den předem. Druhý den je oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle do
Příprava placek: Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto
Každou placku opékáme 1-2 minuty z každé strany. Hotovou placku potřeme olejem a naplníme avokádovým
Mezitím si nakrájejte cibuli, mrkev, česnek a opečeme V polovině pečení oháňku otočte.
Mrkev a barmbory oloupeme a nastrouháme. Nakonec vmícháme nasekanou petrželku, ze směsi tvoříme placky
podlijeme vínem,dochutíme uvedeným kořením a poté omáčku Příprava placek: Očištěné syrové brambory nastrouháme
Lososa nasolíme a opepříme kajenským pepřem. Z jedné limety vymačkáme šťávu a lososa jí pokapeme. Nakonec
Maso dáme vařit do osolené vody, přidáme očištěnou zeleninu a koření a vaříme na mírném ohni. V vejce
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. čistého vývaru dáme nakrájenu zeleninu a kousky masa z oháňky
trochu zploštíme namočenou rukou tak, aby vznikly malé placky
rozpálíme olej, přidáme zeleninu, ze které uděláme placku talíř, obložíme zeleninou se šťávou a přidáme kousky placky
Na oleji speníme drobne nakrájanú cibuľu, pridáme sparené ošúpané a pokrájané paradajky, drobno pokrájanú
Tekvicu rozrežeme na mesiačiky, rozložíme ich na plech, zľahka posolíme, posypme čiernym korením, pokvapkáme
Mangold sparíme a rozmixujeme. Osolíme, okoreníme. Na troche oleja orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme