Provensálská mrkev
Mrkev oloupeme a dáme vařit do vroucí osolené vody Mrkve by neměla být zcela uvařená, jen do poloměkka
Vepřové v mrkvi
Cibuli oloupejte a nakrájejte nahrubo, 2 mrkve oškrábejte nebo vařenými bramborami, případně s bramborovými plackami
Dušená mrkev
Nakonec svařenou omáčku ochutnejte, zda nepotřebuje Svařenou omáčku nalijte zpět k mrkvi, promíchejte a
Bolňské špagety
Osmahneme mleté maso,zaprášíme ho hladkou moukou, přidáme rajský protlak a zředíme vodou,přidáme bujon
Boloňské špagety à la Silvia
Pokrájame alebo nastrúhame mrkvu, zeler, cibuľu a cesnak Ak chcete mať pravú taliansku bolonskú, tak podlejte
Zapečené boloňské těstoviny s dvěma sýry
Mezitím připravíme omáčku. na rozpáleném oleji, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev
Tagliatelle s masovým ragú, kterým se neříká boloňské
Mrkev a šalotku oloupejte a nakrájejte nadrobno. V hrnci rozehřejte olej, vsypte celer, mrkev a šalotku
Penne s králičím ragú na boloňský způsob
Namelte nahrubo králičí maso, nakrájejte mrkev, pastinák Nakonec osvěžte omáčku šťávou z citrónu.
Rajská omáčka s mrkví, podávána s vařeným hovězím jazykem
Omáčku přecedíme do jiné nádoby, mrkev a řepu si dáme Mrkev a řepu můžeme vložit zpět, chceme-li mít v omáčce
Polévka s drcenými rajčaty, červenou čočkou, mrkví a zakysanou smetanou
Cibuli a mrkev oloupeme, nakrájíme na kostičky. Na olivovém oleji orestujeme cibuli a pak i mrkev.
Domácí přesnídávka z mrkve, jablka a banánu s bílým jogurtem a sušenkami
Mrkev a jablka oloupeme. Mrkev omyjeme a nakrájíme na kostky.
Květák s mletým masem po boloňsku
Květák krátce povaříme, scedíme, pokrájíme na větší kusy. Cibuli osmažíme dosklovata na trošce oleje,
Zeleninové placky s omáčkou
Tvarujeme malé placky (mokrými rukami) a opekáme z premiešame, aby sa neurobila kôrka) a podávame s plackami
Zeleninové placky s omáčkou
Tvarujeme malé placky (mokrýma rukama) a opékáme z promícháme, aby se neudělala kůrka) a podáváme s plackami
Masové placky s omáčkou
Smícháme přísady na placky, necháme chvíli odstát. : orestujeme kečup, přidáme chilli omáčku, ořechy,
Rajská omáčka po domácku
Na základ dáme rajčata a protlak ,sůl, koření a omáčku K rajské omáčce po domácku můžeme podávat knedlíky
Příkrm z brambor a brukve
Brukev a brambory očistíme. mírném plameni vaříme asi 10 minut, poté přidáme brukev
Mrkový koláč s mascarpone
V míse smícháme ingredinece na korpus a vymícháme hladké těsto. Nalijeme do koláčové či dortové formy
Mrkovo - dýňová polévka
Očistíme, nakrájíme mrkev a dýni a položíme na plech
Linecké od Lonských
Vyšleháme suroviny kromě mouky, až se všechno pěkně spojí, přidáme mouku a ručně zpracujeme. Těsto musí
Bostonský krémový koláč
Korpus: Máslo pokojové teploty vyšleháme s oběma cukry. Jedno po druhém zašleháme i vejce. Mouku smícháme
Bostonské telecí řízečky
Telecí řízky naklepeme a osolíme. Obalujeme v hladké mouce, vejci a v kukuřičných lupíncích. Poté smažíme
