Poté podáváme k rajské omáčce. , na kolečka nakrájenou mrkev, přidáme trochu tymiánu
V hrnci rozpustíme máslo a přisypeme mouku. Vzniklou jíšku zalijeme mlékem a důkladně rozmícháme. Poté
Příprava omáčky a masa: Prošpikujte maso: ostrým nožem Připravte základ omáčky: v kastrolu rozehřejte sádlo
Očištěné maso osolíme a opepříme, zakápneme trochou oleje a dáme péct na 56°C 60 minut. Mezitím si nakrájíme
Maso potřete solí a vložte do pekáče. Přilijte 1 cm vrstvu vody. Vložte do trouby a pečte na 200 stupňů
povidla, mléko a rum (pokud bude omáčka moc hustá, Hotovou omáčku dochutíme cukrem a skořicí a podáváme
Do rajské a omáčky přidáme kukuřici a krevety a znovu Nakonec do omáčky opatrně vmícháme těstoviny s čerstvou
Panneku podáváme s hranolkami a omáčkou. Příprava omáčky: Houby očistíme a nakrájíme na plátky
Na suché pánvi opečeme koření, až se rozvoní. Kuřecí maso nakrájíme na kousky, přidáme koření. Poprášíme
Z vajec oddělíme žloutky, dáme je do mísy, přidáme dvě lžíce másla a sůl a utřeme. Pak přidáme smetanu
Výroba omáčky: Do pánve či kastrůlku dám vodu, med másla – výsledkem bude výborná jemná pomerančová omáčka
Nakrájenou cibuli orestujeme na oleji. Přidáme nastrouhaný celer a společně podusíme. Mezitím si omyjeme
Poté do omáčky vrátíme maso, prohřejeme a podáváme.
Na pánvi orestujeme nakrájenou slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a společně opékáme. Poté přidáme olej
Všechnu zeleninu si očistíme a nastrouháme najemno. Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme zeleninu
Mezitím zredukujeme vývar, přidáme worcesterovou omáčku Omáčku nalijeme na hotová játra.
Telecí řízky naklepeme a několikrát na stranách nařízneme. Poté je osolíme, opepříme a obalíme v mouce
podáváme s vařeným chřestem, oblíbenou zeleninou a omáčkou
Mrkev a petržel očistíme, nakrájíme na kostičky a zeleninu Poté maso vyjmeme, omáčku rozmixujeme a maso vrátíme
naložíme přes noc do vychladlého uvařeného láku z mrkve zbylém másle zkaramelizujeme cukr a dosladíme jím omáčku