Na omáčku smícháme tatarskou omáčku, brusinkovou zavařeninu opatrně rozbalíme, nachystáme na talíře, přelijeme omáčkou
vrstvě rozpáleného oleje a při podávání je přelijeme omáčkou Příprava omáčky: Z másla a mouky připravíme světlou
Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno, orestujeme na rozehřátém másle, po chvíli k ní přidáme nakrájené
Rajčata na několik vteřin ponoříme do vroucí vody, vytáhneme, zchladíme a oloupeme. Oloupané rajčata
Rajčata omyjeme, spaříme je vařící vodou, zchladíme a oloupeme. Oloupaná rajčata nakrájíme na několik
Během pečení připravíme cibulovou omáčku. těstíčku vytáhneme z formy, přelijeme je cibulovou omáčkou
Scedíme je, v míse smícháme s uleželou studenou omáčkou
Přidáme sójovou omáčku a čerstvý rozmarýn. Podle potřeby a chuti přidáme sójovou omáčku a pomerančovou
Omáčku krátce provaříme a odstavíme z ohně. Porce žraloka přelijeme omáčkou a podáváme s vařenými
Na sýrovou omáčku ušleháme mléko se žloutky, přidáme Nakonec sýrovou omáčku ochutíme citronovou šťávou,
na každou kotletu rovnoměrně rozdělíme dijonskou omáčku Očištěnou pokrájenou mrkev a kapustičky krátce spaříme
Rymu podáváme s dušenou rýží a přelitou nevařenou omáčkou
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Strouhanku, parmazán, tymián, olej a citronovou šťávu dobře
Hotovou omáčku osolíme podle chuti a vmícháme do ní Rozdělíme na talíře a přelijeme omáčkou.
Maso nakrájíme na požadované porce, osolíme, opepříme a přidáme koření na zvěřinu, zalijeme olejem a
Povaříme, až omáčka zhoustne. Servírujeme tak, že do talířů nalijeme vždy část omáčky
Koriandrová semínka nasucho opečeme a dáme stranou. Česnek oloupeme, jemně nakrájíme, cibuli také oloupeme
Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé Klobásy servírujeme s kaší a cibulovou omáčkou.
nakrájíme na plátky a několik jich opečeme jako vložku do omáčky Do omáčky přidáme opečenou cuketu a sekaný kopr.