Sýr à la Lučina od Ládi Hrušky
Na hrnec postavíme cedník a na něj dáme kus látky. konzumovat.Je to výborné, toto se Láďovi Hruškovi
Uzené maso v bramboráku II.
Brambory jemně nastrouháme, necháme chvíli stát a vodu Vkládáme je na pánev s rozehřátým olejem.
Salát z hrušek a datlí
Sekaný salát, datle a kostičky hrušek smícháme s oslazenou Podle fantazie můžeme salát z hrušek a datlí ozdobit
Bramboráky se škvarky dle mne
Vymačkáme vodu, kterou slijeme do hrnečku. Až se na dně usadí škrob, tak vodu vylijeme a škrob
Pastéis de nata
těsto vyválíme na obdélníkový plát, který srolujeme a dáme Poté pečeme při 250°C asi 8-12 minut.
Pastéis de Nata
Vytvoření těsta na Pastéis de Nata začněte přidáním Pak ho zabalte do potravinářské fólie a dejte chladit
Domácí chleba v troubě podle Ládi Hrušky (s časovou úpravou - méně práce)
Přikrytou mísu dáme na noc napr. do mikrovlnky, nebo Zakryjeme skleněným víkem a pečeme asi 40 minut (dle
Vánoční polívka ála Laďa
Vaříme spolu alespoň dvacet minut, přidáme obrané maso z hlav a přiměřeně jiker a nakrájené mlíčí.
Rychlé špagety alá Láďa
Do vařící osolené vody dáme vařit podle návodu špagety Na talíři ozdobíme rychlé špagety alá Láďa nakrájenou
Bramboráčky podle Aly
Necháme odstát vodu, kterou naběračkou odstraníme. Výborná kombinace je k bramboráčkům i přírodní vepřové
Bramboráčky ala Lucie
Kuřecí maso a klobásy nakrájíme na malé kostičky, brambory Pečeme po obou stranách na oleji.
Čočkové placičky ala bramboráčky
v hrnci jen mírně pomačkáme šťouchadlem, nebudeme pak i jako příloha k minutkám, kde se podává klasický bramborák
Piškotová roláda s džemem
Ke žloutkům přidáme olej, mouku a kypřící prášek. Po chvilce rozbalíme, potřeme džemem a znovu stočíme
Büche de Noël - čokoládová roláda
Přidáme 1 celé vejce a dál mícháme. Naplníme krémem: cukr rozmícháme ve 100 ml horké vody
Portugalské koláčky Pastéis de nata
těsto vyválíme na obdélníkový plát, který srolujeme a dáme Poté pečeme při 250°C asi 8-12 minut.
Jednoduchá bramboračka ala já
Na rozehřátém oleji osmažím cibuli s česnekem dorůžova mouku, udělám světle hnědou jíšku a zaliju horkou vodou
Bramborak ala Hatori
Vse poradne rozmichame a vypracujem testo. Rozpalime si sadlo nebo olej na panvi.
Caldo de costilla
Hovězí maso dejte do hrnce s římským kmínem, achiote Česnek, cibuli a jarní cibulku mixujte s 250 ml vody
Omelety pro dědu
Z mléka, vejce, mouky a soli usmažíme klasické omelety (palačinky). Náplň: tvaroh - pokud je tuhý -
Rychlokvašky pro dědu
Vodu s cukrem, cukerínem, solí a kořením sváříme 5 Čekáme trpělivě 3-4 dny (někdy i déle), podle teploty
Rohlíky od dědy
Uděláme kvásek a pak ze surovin uděláme těsto. Pak potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mákem,