Krůtí stehna zapečená s pórkem a bramborovou kaší
Bramborová kaše Brambory oloupeme, uvaříme, propasírujeme , navrch naneseme pomocí cukrářského sáčku bramborovou
Zelený chřest s pošírovaným vejcem a bramborovou kaší
Horké brambory vymícháme s ohřátou smetanou s máslem Servírování: Na teplý talíř lžící naaranžujeme bramborové
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
Maso vyndejte do velké mísy a za pomoci dvou vidliček natrhejte na vlákna, přelijte omáčkou a podávejte s bramborovou
Zapečené kachní ragú na víně s bramborovou kaší
Na ragú naneseme bramborovou kaši a zapečeme v troubě asi 15–20 minut na horní pečení.
Bramborové placičky s ricottou a mozarellou, pečené v troubě (nebo na Crisp)
Ochutíme česnekem a solí, promícháme a pomocí malé V průběhu pečení jednou obrátíme.
Bramborové placky s žampionovou omáčkou a pečená kuřecí křídla.
Do bramborové kaše přidáme našprtaný česnek, na drobno
Pečený uzený bůček, kysané zelí a bramborový knedlík
Zelí můžeme místo moukou zahustit najemno nastrouhaným Přidáme výpek z masa a zaprášíme moukou, podlijeme
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Potom osolíme hrubozrnnou solí a sůl dlaněmi do masa Přidáme slité zelí s troškou nálevu, okmínujeme a podusíme
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
Pokud máme rádi česnek, potřeme ještě plátky česnekem Výpekem můžeme přelít bramborové noky.
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninou
Měkké maso vyjmeme a nakrájíme. Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninu
Měkké maso vyjmeme, nakrájíme na porce. Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami
Pečený candát v bylinkové strouhance s bramborovým pyré a zeleninou
Filety candáta omyjte, osušte papírovou utěrkou a Připravte filety do pekáčku na pečicí papír.
Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Do malého kastrůlku slijte asi 200 ml tuku a zaprašte oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle do velké mísy
Grilované vepřové medailonky s pečenými bramborovými chipsy a fíky
Nakonec vmíchejte máslo a dochuťte solí a pepřem. Tip : maso a fíky tvoří neodolatelnou kombinaci Vláknina
Kuřecí rolky plněné kuřecí fáší
Jedno prso rozkutrujeme na jemno, přidáme trochu smetany , opepříme, potřeme fáší a pevně zavineme.
Kuřecí prsa plněná klobásovou fáší
Na pánvi si rozehřejeme trochu oleje a naplněná kuřecí Maso vyjmeme a vzniklou omáčku dochutíme případně solí
Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší
zůstaly vcelku, vyřízneme kanálky a ledvinky zalijeme mlékem Podusíme na másle a podle potřeby podlijeme vývarem
Kuřecí rolka s pečenými paprikami a mozzarellou
Na slaninu položíme maso, potřeme směsí 1 lžíce oleje Dále maso posypeme polovinou oregana, zelené petrželky
Rolka z krůtího stehna pečená v zelenině
Na připravený plát masa doprostřed rozetřeme sýr, přidáme Zatímco maso odpočívá, mírně zahustíme šťávu solamylem
Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými houbami
Kuře potom jemně okořeníme čerstvě mletým černým pepřem Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými
Kuřecí prsa plněná olivami a sardelkami s kaparovým máslem
V mise promíchejte změklé máslo s kapary, citronovou Přelijte přes maso a hned podávejte.
Domácí máslo dle Ládi Hrušky
Láďa Hruška předvedl v tv jak na domácí máslo. Smetanu si musíme v první řadě pořádně vyšlehat, šleháme
Chilli tagliatelle s kuřecím masem, v omáčce z kokosového mléka se zeleninou
brokolici rozebereme na růžičky, česnek utřeme a maso Nakonec přidáme plechovku kokosového mléka, brokolici
Pečená ovesná kaše
Mezitím si v jedné míse smícháme všechny sypké ingredience-vločky V druhé promícháme mléko s vajíčkem a třemi lžícemi