Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou Přilejeme trochu vlažného mléka a ručním šlehačem vyšleháme
Pak vmícháme nakrájená rajčata, maso a opečeme. Okořeníme sladkou mletou paprikou, římským kmínem,
Přidáme mleté maso a zprudka opečeme (vařečkou mícháme Jakmile je maso orestované, přidáme kolečka očištěné
Brambory důkladně omyjeme a ostrým nožem nakrájíme na plátky, ale konec nedořízneme. Vzniknou nám tak
Na plech rozložíme šunku, na ni mletou směs a zavineme Roládu pečeme na 180°C asi hodinu.
Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, Potom vlijeme mléko, stále mícháme, abychom jíšku nepřipálili
Vejce rozšleháme s mlékem, nasypeme do něj strouhanku Potom do této směsi zapracujeme mleté maso, osolíme
Mleté maso ochutíme prolisovaným česnekem, paprikou Na opečené toasty dáme maso, kolečka rajčat a plátky
Do mletého masa vmícháme nahrubo nastrouhaný sýr, syrové
Mléko smícháme s rajským protlakem a rozmícháme šlehačem Z masa tvarujeme vlhkýma rukama malé kuličky, vymažeme
Rýži uvaříme podle návodu, rohlík namočíme do mléka Do masa vmícháme cibuli, vymačkaný rohlík, petrželovou
Očištěné a omyté hovězí maso nakrájíme na kostky a umeleme na masovém mlýnku, vložíme do studené vody
Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem Z hmoty uděláme malé kuličky, nabodneme na jehlu a
Mleté maso rozmícháme v míse se solí, a když se začne Pokud se vejce začnou zvrchu připékat, přepneme pečení
Mleté maso smícháme se zvlhčenou strouhankou, přidáme Dobře promícháme a vytvořené malé knedlíčky osmažíme
K masu přidáme sýr, vejce, mléko, sůl, muškátový oříšek K tomu podáváme vařené brambory nebo bramborovou kaši
Maso smícháme s kořením a předem namočenou pohankou Hotové placky podáváme se zeleninovým či bramborovým