bramborove placky - od mamky
vyvalet testo na pomoucenem vale, pect na plotne, pomazat maslem a povidly Autor:
Bramborové placky se sýrem
V míse nebo přímo na pracovní ploše vytvořte vejce nebo víc mouky, než uvádí recept, protože bramborové
Bramborovo-kopřivové placky
strouhanku jako pojidlo.Dlaně si potřeme olejem a z bramborové použijeme jako přílohu k masu.
Bramborovo-kedlubnové placky
Na pánvi na trošce oleje opékáme silnější placky takto na ni 2-3 lžíce smetanové směsi (podle velikosti placky
Bramborovo-květákové placky
V míse promícháme nastrouhané brambory s květákem a Bramborovo-květákové placky se šunkou podáváme jako
Bramborovo-kapustové placky
Mladou kapustu pokrájíme na malé tenké proužky. Bramborovo-kapustové placky servírujeme horké s rajčatovým
Máslové placky
Do mísy dáme rozpuštěné máslo, přidáme prášek, sůl Pak dáme těsto na vál a vytvarujeme hebký bochánek.
Krůtí prso plněné pečenou rajčatovou směsí s paprikou, žampiony a máslovou bramborovou kaší
vychladnout, mezitím si uvaříme v osolené vodě brambory na kaši Nejdříve naservírujeme kaši a na ni položíme kousek
Smetanová omáčka s koprem, hovězím masem a gratinovaným bramborem
Příprava omáčky: Z másla a mouky vytvoříme světlou Příprava masa: Zeleninu oloupeme, nakrájíme, maso očistím
Sýrová omáčka s kuřecím masem a sušenou šunkou, penne
Potom maso prudce opečeme na rozpáleném oleji. s omáčkou.
Špenátové lasagne s kuřecím masem a parmezánovo-špenátovou omáčkou
Pak sundáme z plotny a vmícháme nastrouhaný parmezán Lasagne podáváme přelité špenátovo-parmezánovou omáčkou
Těstoviny se sýrovou omáčkou, krůtím masem, brokolicí a kukuřicí
Přidáme na kousíčky nakrájené krůtí maso, osolíme, eidam, nivu a mícháme, dokud se sýr nerozpustí a omáčka
Špecle s vůní bylinek s rajskou omáčkou a kuřecím masem
Pak maso vyjmeme a odložíme stanou na teplé místo. Omáčku podáváme s bylinkovými špeclemi a kuřecím masem
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)
Pak přidáme mleté maso a dále restujeme. rozprostřeme do zapékací misky a pokryjeme povrch bramborovou
Kuřecí maso v paprikovo-rajčatové omáčce
Necháme podusit asi 20 minut, pak přidáme kapie, cherry prošleháme, aby se netvořily hrudky, zalijeme s tím omáčku
Kuličky z mletého masa se špenátovou omáčkou
Maso smícháme s prolisovaným česnekem, osolíme, okořeníme Omáčku osolíme, opepříme, přidáme Worcester a lehce
Vařené hovězí maso se studenou omáčkou
Smícháme omáčku a dochutíme. Maso můžeme polít, nebo omáčku podávat zvlášť.
Krůtí maso s mrkvovo-pomerančovou omáčkou
Pak přidáme pomerančovou štávu a vývar, necháme trošku Kdo bude chtít může ještě omáčku trochu zahustit.
Placičky z mletého masa na letní zelenině
Potom formujeme guličky o priemere cca 3-4 cm, z nich placičky Keď to celé zvrie, pridáme mäsové placičky a varíme
Kuřecí maso se zeleninou a sójovou omáčkou
Na pánvi opražíme maso, které jsme nakrájeli na nudličky přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu a zalijeme sójovou omáčkou
Mleté maso s rajčatovou omáčkou a těstovinami
Přidáme mleté maso. Omáčku zahustíme záklechtkou (voda+mouka).
Španělské vepřové maso ve smetanové omáčce
Maso nakrájíme na kostky a prosolíme je, slaninu na , zahustíme omáčku smetanou s rozšlehanou moukou a