Rybí filé se zeleninou s bramborovými placičkami
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená rajčata, jarní cibulky, kapii, osolíme a opepříme
Smetanová cibulová omáčka a bramborové šišky
Pokrájenou cibuli osmažíme na másle s troškou oleje přidáme vejce (na tvrdo, ztracené...) nebo plátek masa
Kuřecí paličky upečené na bramborové směsi
Maso osolíme, posypeme kari kořením+grilovacím. Nasypeme směs brambor a zeleniny, na to položíme maso
Bramborové noky se žampionovou omáčkou z mascarpone
Na omáčku zpěníme na másle nakrájenou šalotku a přidáme Omáčku dochutíme pepřem, solí a kapkou z citronu.
Slezské bramborové válečky s povidlovou omáčkou
Z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme povidla a po Na talíři šišky polijeme omáčkou a posypeme perníkem
Kapr s bramborovými pusinkami a vinnou omáčkou
Pak kaši sejměte ze sporáku a zapracujte do ní vejce Vinnou omáčku můžete místo tymiánu ochutit 1 lžící
Vepřová líčka na zelenině s bramborovými placičkami
Jakmile je maso měkké opět ho vyjmeme, přilijeme zbytek Bramborové placičky: Uvařené brambory nahrubo nastrouháme
Krabí placičky s jarním bramborovým salátem
vajíčko skořápky, pokrájíme na kostky a vložíme do mísy Placičky podáváme s bramborovým salátem.
Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem
brambory a k tomu buď vařené libové hovězí nebo vepřové maso omáčku.
Bramborové lívanečky s lososem a avokádovou omáčkou
Připravte avokádovou omáčku. Oddělte bílky od žloutků, žloutky přidejte k bramborové
Bramborový špíz s česnekovo-sýrovou omáčkou
Na pekáček kápneme troku oleje nebo dáme kousek másla Takto připravenou omáčkou poléváme připravené špízy
Bramborové šišky s mákem a švestkovou omáčkou
Z bramborového těsta vypracujeme tvary dle osobního Omáčku zjemníme čerstvým máslem.
Štika s bramborovým pyré a omáčkou barigoule
Nařízněte je u zadní části a pak jen několika šikmými Podávejte s bramborovým pyré a pošírovaným vejcem
Dýňovo-bramborové noky s krémovou omáčkou
Dýňovo-bramborové noky rozdělíme na porce, přelijeme krémovou omáčkou a ihned podáváme.
Slávky s červenou řepou a bramborovými gnocchi
do malého kastrůlku. Kastrůlek sundejte z plotny, přidejte kousek másla
Italské bramborové noky s rajčatovou omáčkou
Na másle necháme zpěnit plátky česneku spolu se šunkou
Smetanová cibulová omáčka s bramborovými šiškami
Pokrájenou cibuli osmažíme na másle s troškou oleje přidáme vejce (na tvrdo, ztracené...) nebo plátek masa
Slávky s červenou řepou a bramborovými gnochi
do malého kastrůlku. Kastrůlek sundáme z plotny, přidáme kousek másla a
Kuřecí kung-pao s bramborovými placičkami
Připravíme si bramborové těsto na placičky. Kuřecí kung-pao s bramborovými placičkami podáváme
Uzený hovězí jazyk s bramborovou omáčkou
Bramborovou omáčku zahustíme rozmixovaným bramborem Uzený hovězí jazyk s bramborovou omáčkou můžeme podávat
Velikonoční bramborová omáčka s vejci a klobásou
Velikonoční bramborovou omáčku ještě krátce povaříme Velikonoční bramborovou omáčku s vejci a klobásou podáváme
Slávky s červenou řepou a bramborovými gnocchi
do malého kastrůlku. Kastrůlek sundáme z plotny, přidáme kousek másla a
Bramborové lupínky s octem a pepřovou omáčkou
Plátky brambor ve větší míse zalijte octem a nechte Bramborové plátky sceďte, nechte je okapat a osušte
Steak s bramborovým závinem a pepřovou omáčkou
Maso nakrájejte na 2cm plátky, osolte je, opepřete, Vařte, až omáčka jemně zhoustne.