Křupavé bramborové placičky s česnekovými chipsy a parmazánem
Chipsy v uzavřeném sáčku rozdrtíme válečkem nebo paličkou bramborového těsta, rozetřeme je natenko a smažíme
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Připravíme těsto na knedlíky a vajíčka zabalíme do těsta, vaříme v mírně osolené vodě, dokud knedlíky
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
sůl a mouku s krupicí dle potřeby - záleží, jaké máme Můžeme použít čerstvý kopr a omáčku si osolíme.
Odlehčené bramborové knedlíčky s houbovo-rozmarýnovou omáčkou
Mezitím připravíme omáčku: na másle dozlatova osmahneme Omáčku případně dochutíme a podáváme s knedlíčky.
Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek
smetanu a opět redukujeme na polovinu, nebo hustou omáčku z uzených rajčat podáváme nejlépe s bramborovým pyré
Zapečené bramborové noky s rajčatovou omáčkou a mozzarellou
použijte zapékací mísu) dejte rozehřát olivový olej chvíli vaření přidejte ricottu, čerstvou bazalku, bramborové
Bramborové škubánky s brynzovou omáčkou a křupavou slaninou
Nahoru nasypte mouku a pod pokličkou vařte na malém Po 20 minutách bude mouka propařená a bramborovou směs
Staročeská kachna s povidlovou omáčkou a bramborovými noky
peče, připravte si povidlovou omáčku. noky nebo bramborovými knedlíky.
Hovězí steak s bramborovým závinem a pepřovou omáčkou
Provařte, až omáčka jemně zhoustne, a podávejte se steaky a pečeným bramborovo-houbovým závinem.
Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem
Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem
Hovězí na víně s bramborovými noky a sýrovou omáčkou
Hovězí maso opečeme na trošce oleje dozlatova, poté Hovězí na víně podáváme se sýrovou omáčkou a bramborovými
Zauzený pstruh s houbovou smaženicí a bramborovými placičkami
Placky opékáme na malém množství sádla do nahnědlé Tipy kuchaře Zpracováváme-li bramborové těsto příliš
Low carb cuketové tagliatelle s omáčkou z hlívy ústřičné
Z omáčky vyndejte bobkový list, tymián a rozmarýn. Cuketové tagliatelle rozdělte do talířů, přelijte omáčkou
Filet z candáta s kmínovým máslem a staročeský bramborový salát
Nejdříve připravte bramborový salát: Brambory uvařte Změklé máslo utřete se solí a kmínem.
Candát na másle s pažitkovou omáčkou
Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem a rybu na něm nejprve Do pánve, (pokud je potřeba) přidejte kousek másla
Kapr na másle se smetanovou omáčkou
opepříme a zvolna z obou stran opečeme na rozpuštěném másle Omáčku dochutíme solí, pepřem, cukrem a citrónovou
Losos na másle s krémovou omáčkou
Vše nalijeme na pánev a mícháme, dokud není omáčka Na připravené pánvi necháme rozpustit máslo a lososa
Ryba v citrónovo-máslové omáčce
V hrnci rozpustíme máslo. Nalijeme máslo do mísy a smícháme ho s citrónovou šťávou
Omáčky a bylinkové máslo na steak
Tip: Místo na másle můžeme připravit omáčku na výpeku Švestková omáčka: Necháme na pánvi rozpustit máslo,
Losos na másle s koprovou omáčkou
omáčkou a necháme za varu spojit máslo se smetanou. Maso klademe na talíř, přelijeme koprovou omáčkou.
Houbová omáčka z pomazánkového másla
Omáčku vaříme už jen krátce. Omáčka je výrazná. K omáčce není třeba ani maso.
Pangasius na másle s bazalkovou omáčkou
Na másle necháme zpěnit cibulku, kterou přelijeme vínem Pangasiuse na másle přelijeme bazalkovou omáčkou a
Pečená zelenina s miso omáčkou
Podle potřeby přidejte k omáčce trochu vody, měla by miso omáčkou.Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D
Pangas na másle s bazalkovou omáčkou
Nejdříve si připravíme omáčku. V pánvi rozehřejeme máslo ( asi 2 lžíce), na kterém