Vaječná omáčka
vaříme za častého míchání 20 - 25 minut, aby se nám v omáčce Podáváme s bramborem.
Bramborové placky se zelím a sýrem
Brambory nastrouháme, vymačkáme přebytečnou vodu, smícháme Na sádle opékáme placky z obou stran, položíme plátek
Levné bramborové placky s povidly
Brambory vychladíme, prolisujeme na vál, přidáme mouku Placky pečeme nasucho, poté potřeme sádlem, podáváme
Bramborové placky plněné zeleninou
Uvařené brambory oloupeme, prolisujeme, osolíme, přidáme Placky plníme nakrájenou zeleninou, udušenou na tuku
Bramborová placka s cibulí a slaninou
Brambory umyjeme a oloupeme, nastrouháme a vložíme vejce, hladkou mouku, hrubou mouku, vegetu, kmín, utřený
Bramborové placky se škvarky II.
Brambory najemno nastrouháme, smícháme s moukou, nasekanými Z těsta vykrájíme placičky a upečeme je v troubě na
Bramborové placky s jablečným pyré
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno, necháme okapat Jablečné pyré podáváme na bramborovým plackách.
Bramborové placky s medvědím česnekem
Oloupané brambory zalijeme vodou těsně nad brambory Uvařené brambory necedíme a rovnou je nahrubo rozšťoucháme
Cuketovo - bramborové placky s mrkví
Do mísy nastrouháme mrkev, brambory, cuketu i sýr, Během pečení placky obrátíme.
Bramborákové placky se zeleninou
Z brambor zpracujeme bramborákové těsto a z něj smažíme placky.
Bramborové knedlíky ze syrových a vařených brambor
Dobře okapané brambory dáme do mísy spolu s bramborami Uvařené bramborové knedlíky ze syrových a vařených
Příkrm z brambor, karotky a jáhlových vloček
Karotku a bramboru očistíme. Vmícháme vločky a necháme asi 5 minut odstát.
Vaječná omeleta s vařenými bramborami
brambory (zbytek od oběda např.). Pak přidáme nakrájený salám, či klobásu. Opečeme.
Vařený hovězí jazyk se strouhaným křenem a šťouchaným bramborem
Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a uvaříme v Uvařený jazyk vložíme do ledové vody a pak oloupeme
Bramborové placičky se slaninou
Brambory si uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme Z těsta si vytvarujeme silnější placky, které pečeme
Bramborové placičky s tuřínem
Brambory spolu s tuřínem nastrouháme a necháme aby Na rozpáleném oleji smažíme bramborové placičky po
Bramborové placičky s parmazánem
Brambory si uvaříme a rozšťoucháme, poté smícháme s Z těsta tvarujeme placky, které obalujeme s sýrové
Bramborové šišky s omáčkou
Brambory si uvaříme ve slupce, necháme zcela vychladnout Omáčku ochutíme cukrem a skořicí.
Bramborové placičky s tvarohem
Brambory si uvaříme nejlépe den předem. Oloupeme. Na pánvi rozehřejeme olej, placičky na něm osmažíme
Mrkvové placičky s bramborem
V míse smícháme všechny suroviny a tvarujeme malé placičky
Vaječná placky s cuketou a lilkem
Hotovou placku podáváme teplou s celozrnným pečivem
Vařený bílý chřest s holandskou omáčkou
Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné a bramborem.