Bramborová pizza
Brambory smícháme s cibulí, bramborovým škrobem a vejcem Bramborovou pizzu potřeme rajskou omáčkou.
Bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce doměkka v osolené vodě. Necháme je zčásti vychladnout, oloupeme a nakrájíme
Bramborový fondán
Brambory očistíme a škrabkou oloupeme. Každou bramboru rozkrojíme příčně na polovinu a s pomocí nožíku
Bramborová polévka
Do kastrolu, ve kterém budete vařit polévku, dejte slaninu a na středním plameni ji opékejte dokřupava
Bramborový salát
Brambory uvařte ve slupce doměkka a nechte je zchladnout. Pak je oloupejte a nakrájejte na kostičky.
Bramborová omeleta
Brambory nakrájejte na tenká kolečka. Zapékací misku vymažte máslem a okraje i dno vyložte nakrájenými
Bramborový salát
Brambory umyjte kartáčkem nebo novou houbičkou na nádobí, naskládejte je do velkého hrnce, zalijte vodou
Bramborové rizoto
Brambory oškrábejte a nastrouhejte nahrubo, cibuli i česnek zbavte slupky a nakrájejte nadrobno. V pánvi
Bramborové knedlíky
Brambory uvařte ve slupce, oloupejte, nechte vychladnout a propasírujte. Přidejte vejce, osolte a zamíchejte
Bramborová mánie
Bramborové menu Brambory se dají použít snad do každého Doplňte je vanilkovou omáčkou zakončete bramborové
Vepřový gulášek podle maminky
Přidáme maso, orestujeme, přidáme koření na guláš, Z mouky a vody uděláme záklechtku, zahustíme guláš,
Kachna, brambor, griláš, fíky
Griláš: V hrnci rozpustíme cukr na karamel, odstavíme
Levný mramorový rýžový nákyp s jablky
Přebranou rýži spaříme vodou, okapanou vsypeme do osoleného mléka a vaříme doměkka. Utřeme změklý tuk
Mramorová bábovka podle babičky Boženky
Máslo vyšleháme s cukrem a žloutky. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru a mouku prosetou s práškem od
Okurkový guláš Dežo po cikánsku
Oloupanou okurku nakrájíme na větší kostky, na sádle zpěníme posekanou cibuli, zaprášíme paprikou a
Vepřový guláš trochu jinak
Maso a cibuli nakrájet, smíchat s ostatními surovinami, pořádně promíchat a dát do pekáče. Masox rozpustit
Vepřový guláš a domácí špecle
Provaříme a guláš podle potřeby dochutíme solí. Guláš podáváme se špeclemi nebo jinou přílohou.
Hovězí guláš se smetanou a mrkví
Cibuli nakrájíme na pulkolecka, orestujeme do hneda, pridame maso, nechame zatahnout, zaprasime paprikou
Houbový guláš z hlívy ústřičné
Cibuli nakrájenou na jemno a osmažíme na rozpáleném oleji. Přidáme na drobné kostičky nakrájenou papriku
Dančí guláš s hovězím masem
Masa připravujeme odděleně, ve dvou hrncích. Zachovají si tak své aroma a chuť. Později obě směsi spojíme
Pikantní fazolový guláš s masem
Maso nakrájíme na kostičky a zprudka orestujeme na jedné lžíci oleje. Posypeme drceným kmínem, 2 špetkami