Všechnu zeleninu důkladně očistíme, oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Na másle osmahneme připravenou
Houby očistíme a pokrájíme na větší kousky. Přidáme pokrájenou mrkev, cibuli, houby, stroužky česneku
osušíme a nakrájíme na plátky, které obalíme v hladké mouce protlak, citrónovou šťávu, na malé plátky nakrájené houby
trochu vody a rozmícháme kvásek, aby v něm nebyly hrudky Očištěné houby pokrájíme, nasypeme do hrnce, zalijeme
Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Ve velkém hrnci rozpustíme máslo a krátce houby osmahneme
Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Zdobíme orestovanými houbami.
Na lžičce másla opečeme houby nakrájené na plátky. V misce rozšleháme vejce, smetanu a mouku.
Z droždí, trochy vody, trochy mouky a cukru uděláme Až vzejde, osolíme a přidáme zbytek vody a mouky a
Na zbylém oleji orestujeme pokrájené houby, zjemníme z rozpuštěného másla, do kterého postupně přidáme mouku
Nakrájenou cibuli na něm zpěníme a přidáme k ní houby Z mouky. 2 vajec a 1 hrnku vody vypracujeme těsto.
Mezitím podusíme houby na cibulce a zalijeme rozkvedlaným Jakmile budou závitky měkké, šťávu zaprášíme moukou
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kousky. Houby podusíme na cibulce v kastrólku asi 20 minut.
prošpikujeme díky citronu, porcí osolíme a obalíme v mouce Šťávu s houbami ochutíme smetanou, citronovou šťávou
Smícháme hladkou mouku s mlékem nebo smetanou, rozkvedláme S moukou děláme opatrně, protože brambory polévku zahustí
Z másla a mouky uděláme jíšku, kterou zalijeme vývarem Přidáme kysanou smetanu, dušené houby a okyselíme citrónovou
na másle podusíme očištěné a na plátky pokrájené houby Lehce vmícháme uvařenou a scezenou sóju a podušené houby