Bramborové zlaťáky
Brambory nastrouháme, přidáme nastrouhaný česnek, sýr, na drobno nakrájený salám, vajíčko, koření dle
Bramborový páj
vymazané nebo teflonové formy a rozprostřeme na ně bramborovou Plát položíme přes bramborovou náplň, okraje těsta
Bramborová omáčka
zesklovatíme na jemno nakrájenou cibuli, zasypeme ji moukou Pořádně rozmícháme, aby se neutvořily hrudky.
Bramborové růžičky
Brambory oškrabeme tak, že je zmenšíme na průměr o velikosti řezné plochy škrabky. Seřízneme nožem kousek
Bramborové Anežky
nastrouháme na jemné straně struhadla, přidáme sůl, mouku Mouku přidávejte postupně, je možné, že ji nebudete
Bramborové pusinky
Brambory oloupeme a omyjeme a nakrájené na polovinu uvaříme v osolené vodě. Slijeme vodu a ihned prolisujeme
Bramborová s hráškem
Na rozehřátý olej dejte brambory, cibuli a česnek. Za občasného míchání asi 5 minut smažte na mírném
Bramborový paprikáš
Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na sádle dozlatova, přidáme utřený česnek se solí, kmín a mletou papriku
Bramborová pomazánka
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Studené oloupeme a nastrouháme (najemno). Přidáme
Bramborové zelňáky
smícháme překrájené zelí, nastrouháme brambory, pak mouku Těsto pak rozválíme na placku-stále posypáváme moukou
Řezy bramborové
Vše smícháme, rozdělíme na 3 kousky, do jednoho kousku přidáme kakao. Jednu část dáme na plech, namažeme
Bramborové kuličky
Uvaříme, oloupeme a prolisujeme brambory. Přidáme hodně jemně nasekanou šunku, sůl a strouhanku. Utvoříme
Bramborové palačinky
vymícháme hladké těsto, které postupně zahustíme moukou Vyzkoušíme malý vzorek, podle potřeby dohustíme moukou
Bramborové muffiny
Brambory nastrouháme (jak má kdo radši. Můžeme nahrubo i najemno). Vmícháme vejce a rozpuštěné máslo
Bramborové tulipány
Brambory oloupáme a širší konec každé brambory seřízneme tak, aby stála. Pak opatrně rozřežeme asi po
Bramborové placky
Brambory střední velikosti oloupeme a nahrubo nastrouháme, dáme je na rozpálenou pánev, ve které je
Bramborová baba
Očistené zemiaky jemnejšie postrúhame, cibuľu pokrájame na malé kocky, opražíme na masti, dáme do zemiakov