Housky s uzeným lososem a křenem
Housky podélně rozkrojíme a řeznou plochou je krátce Na opečenou stranu housek rozdělíme chřest a na něj
Pórkový krém s grilovanou houskou
Vsypeme mouku a krátce pražíme. Pórkový krém s grilovanou houskou ihned podáváme.
Sýrové housky k polévkám a vývarům
Housky podélně rozkrojíme. Housky potřeme sýrovou směsí a smažíme po obou stranách
Originální burger v domácí housce
Mléko ohřejte v rendlíku a přidejte do něj nadrobené Na válu s připravenou moukou nastrouhejte máslo a rukama
Obložená houska s pečenou klobáskou
Majonézu promícháme s hořčicí. Okurky nasekáme nadrobno. Zelí vymačkáme. Máslo rozehřejeme a opečeme
Housenka
Část masa k zavinutí housenky pokrájíme natenko a s bramborovou kaší a hlávkovým salátem, samozřejmě
Hruškáč
Hrušky nastrouháme na hrubém struhadle na nudličky Pak do pánve přidáme hrušky, velmi krátce povaříme
Housenka
Podle toho jak chci mít velkou hlavu u housenky, tak Tento pruh slouží jako podložka pod housenku.
Housenky
Z uvedených surovin (kromě bílku a cukru krupice) zpracujeme těsto. Tvarujeme ručně ploché tyčinky asi
Houbák
Cibulku osmahmene, přidáme houby a dusíme do změknutí a mléko, vše dle oka, poté přidáme podušené houby
Halušky
Z mouky, vajec, mléka a špetky soli vypracujeme těsto Takto připravené halušky jsou vynikající přílohou k
Halušky
Z mouky, mléka a vajec vypracujte těsto jako na noky Po pěti minutách vyberte halušky z vody, přesuňte do
Halušky
Halušky promícháme, aby se nepřilepily ke dnu hrnce Prostě tak, jak vám halušky chutnají.
Houby na houbě
Mäso premiešame s vajíčkom, prelisovaným cesnakom, nadrobno narezanou cibuľou, soľou, vňaťou a korením
Houby v houbě
Orestujeme cibuli a na ní podusíme doměkka houby, které Houby v houbě podáváme jen tak jako chuťovku nebo s
Šunkové kornoutky s houbami alias Zaječí ouška
Pak přidáme na plátky pokrájené očištěné houby, osolíme Podáváme s bramborovou přílohou, rýží nebo pečivem.
Pečená svatomartinská husa
Omytou husu osušíme a pořádně nasolíme zvenku i zevnitř Poté okořeníme kořením a vnitřek husy naplníme nakrájeným
Křupavá husa na Štěpána
Omytou, očištěnou a osušenou husu dobře prosolíme vně V polovině pečení husu obrátíme prsy nahoru.
Vánoční pečená husa
Očištěnou, omytou husu zvenčí i zevnitř osolíme a okořeníme Podáváme s bramborovými knedlíky.
Nejlepší Štěpánská husa
HUSA PEČENÁ S JABLKY Jak naporcovat husu? Podáváme s knedlíkem a zelím. Štěpánská husa
Křupavá svatomartinská husa
Husu očistíme, křídla odřízneme, a husu důkladně osolíme Nakonec šťávu z husy přecedíme do omáčníku.