osušíme a nakrájíme na plátky, které obalíme v hladké mouce Zaprášíme moukou, osolíme, opepříme a přidáme mletý
Vyberte si pro svoje pečení tu správnou mouku. Na trhu je hodně druhů, od zdravějších mouk až po ty
V míse smícháme mouku, kypřící prášek, špetku soli,
Hotové houby dochutíme nasekanou koprem a podáváme hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí vždy bramborová
Poté poklademe plátky šunky, houbami a sýrem, nahoru
Hovězí maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a na prudko orestujeme na olivovém oleji
oleji opečeme maso, přidáme odkapané sterilované houby Následuje vrstva brambor, opět vrstva masa s houbami
Kachní prsa nakrájíme na plátky, obložíme orestovanými houbami
Po chvilce přidáme na kousky nakrájené houby a chřest
V míse smícháme ricottu, mouku, med, citronovou šťávu
Zmiešame múku a krupicu, pridáme soľ a prášok do pečiva, olej a vypracujeme cesto rukou. Postupne pridávame
Obě mouky smíchejte společně s práškem do pečiva. Nakonec přidejte smíchané mouky a vymíchejte těsto.
Přidáváme jogurt, mouku promíchanou se skořicí a práškem Čokoládu nasekáme na malé kousky, hrušku oloupeme a
Cibuli nakrájíme na klínky, hrušky na čtrvtky. Když hrušky v troubě změknou, zasypeme je kostičkami
Hrušky jsem omyla a rozkrojila na půl. Hrušky jsem naplnila směsí a zapékala v troubě při