Bramborový salát s vaječným dressingem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vejce oloupeme a oddělíme žloutky a bílky. Do vyšší mixovací
Krkonošské kuře s bramborovými noky
Vypracujeme těsto bez hrudek, malé kousky brambor nejsou lžící vykrajovaných noků můžete klidně tvarovat malé knedlíčky
Rychlý a levný bramborový salát
Brambory oloupeme, pro solíme doplníme oloupanou a hodně nadrobno nakrájenou cibulí, pokapeme octem,
Kuře se špenátem a bramborovými noky
Pokud lepí, přidáme mouku. oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli a přidáme mouku
Bramborové sabdží s krabími tyčinkami
Dáme vařit rýži, jak jsme zvyklí. Než se rýže uvaří, oškrábeme brambory, nakrájíme je na menší kousky
Domácí bramborový bílý chléb
Do vandlíka preosejeme múku, pridáme soľ, cukor, soda bicarbonu, rascu a premiešame. Do priehlbiny v
Bramborová sladko-kyselá polévka
Očistené zemiaky narežeme na kocky a dáme variť do osolenej vody spolu s bobkovým listom a celým korením
Bramborový salát se zakysankou a koprem
Brambory uvařené ve slupce ještě horké oloupeme na nakrájíme na plátky. Do zakysané smetana nahrubo
Kapustovo-klobásovo-bramborová polévka
zahustíme zásmažkou na sádle se dvěma lžícemi hladké mouky
Bramborové koule se sušenými švestkami
Brambory na jemno nastrouháme a přidáme mouku, žloutek Pokud je třeba, přidáme mouku.
Bramborové nočky v petrželkové omáčce
Brambory nastrouháme, přidáme mouku, žloutky, máslo Přidáme mouku, orestujeme a zalijeme vývarem.
Bramborový koláč se žampiony a hráškem
Polovinu oleje rozehřejeme na pánvi, o průměru 18 cm,. na střední teplotě osmažíme nadrobno nakrájenou
Barevné a chutné bramborové smaženky
V misce si našleháme vejce, přidáme mouku, sůl, petrželku bude naopak zase těstíčko řidší, přidáme hladkou mouku
Pórkovo-bramborová polévka s Hraškou
Zeleninový vývar přivedme k varu, vložíme brambory pokrájené na malé kostičky a nakrájené pórky. V trošce
Křehký bramborový závin s mákem
Nejdříve si uvaříme suroviny na náplň a necháme vystydnout. Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a
Trochu netradiční bramborová kaše
Oloupané brambory uvaříme s kmínem do měkka. Solíme trochu méně než obvykle, treska je slaná. Uvařené
Kuřecí plátek v bramborové placce
Připravíme si těsto na bramboráky tak, jak jsme zvyklí podle svého receptu. Já dělám z napsaných surovin
Mořská ryba v bramborové krustě
Oloupejte brambory, (i když můžou zůstat ve slupce, chcete-li) omyjte je a pak nastrouhejte na struhadle
Bramborový salát - zase jinak
Brambory nakrájíme na malé kostky a ostatní zeleninové ingredience taktéž. V míse brambory nejprve prosolíme
Bramborová květina se slaninovým středem
Brambory ve slupce očistíme kartáčkem, pokrájíme na tenké plátky (cca 5 mm). Vložíme do keramické pečící