Vídeňský bramborový salát s kysanou smetanou
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Potom je nakrájíme na tenké plátky, přidáme na kolečka
Bramborová nádivka dle Zd. Trošky
kostičky, nastrouhaný česnek dle chuti, vejce, hladkou mouku Moc se mi líbil a za zkoušku opravdu stál...
Slaný bramborový koláč se sýrem a olivami
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme a dáme do lednice na 30 minut.Brambory rozmačkáme
Bramborová bábovka s mákem ala makovník
přidáme mléko, jemně nastrouhané brambory, mák a mouku sněhu.Těsto nandáme buď do máslem vymazané a hrubou moukou
Bramborové šišky s mákem a švestkovou omáčkou
Z bramborového těsta vypracujeme tvary dle osobního Sladkou smetanu rozmícháme s hladkou moukou, vlijeme
Bramborové šišky / noky (nejen) s mákem
Nové brambory na noky nepoužíváme, nejsou na bramborová Do těsta přisypáváme mouku dle potřeby.
Bramborový salát s červenou řepou II.
Papriku a cibuli nakrájíme na malé kousky a smícháme s okapanou řepou a celerem.2. Přidáme na kostičky
Telecí máslový řízek s bramborovou kaší
Maso osolte a opepřete. Smíchejte s vejci, navlhčeným pečivem, máslem a promíchejte. Vytvořte koule
Štika s bramborovým pyré a omáčkou barigoule
Podávejte s bramborovým pyré a pošírovaným vejcem nebo si jednoduše s atlasem květin zajděte na louku
Bramborový rychlý salát s hořčicovým dresingem
Vařené oloupané brambory pokrájíme na poloviny a pak na plátky, dáme do mísy, zakapeme olejem, osolíme
Dietní bramborový salát bez majonézy a jogurtu
Připravte bramborový salát, jak ho obvykle děláte vy Nakonec vmíchejte sýr cottage (měl by mít pořádné hrudky
Pečené bramborové vdolky s jablkovými povidly
rozdrobíme do vlažného mléka, přidáme lžičku cukru, trochu mouky
Kuřecí plátky s nivou a bramborovými dukátky
Najemno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidámě nastrouhanou nivu a necháme jí rozpustit. Ochutíme
Bramborové noky / špalíky s medvědím česnekem
Poté přisypeme mouku a důkladně propracujeme.Z těsta
Bramborový salát s vejci a medvědím česnekem
Oloupané uvařené brambory pokrájíme na menší kusy a dáme do mísy. Přidáme najemno pokrájené listy medvědího
Zapékaná bramborová kaše s brokolicí a uzeninou
zapékací mísu a vymažeme olejem, potom vrstvíme: bramborová
DIA koláč z bramborového těsta s tvarohem
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme na kousky Koláčovou nebo dortovou formu vymažeme a vysypeme hrubou moukou
Losos s růžičkovou kapustou a bramborovou kaší
Brambory oloupeme a nakrájíme. Poté je vložíme do osolené vody a dámě vařit. Po uvaření z nich uděláme
Bramborový pekáček nejen z brambor 2
Brambory uvaříme ve slupce, vlažné oloupeme a rozmačkáme. Přidáme celé vejce, změklé máslo (30 - 40 g
Bramborový krém s pošírovaným vejcem a liškami
Do talířů naaranžujte kopeček bramborových kostiček , na ně posaďte vejce a okolo nalijte bramborový krém
Bramborová polévka s liškami a kořenovou zeleninou
Pokud máme, můžeme použít i čerstvé houby. Bramborovou polévku s liškami a kořenovou zeleninou
Dýňovo-bramborové noky s krémovou omáčkou
strouhaným muškátovým oříškem, přidáme vejce a obě mouky Dýňovo-bramborové noky rozdělíme na porce, přelijeme
