Lahůdková sekaná z mletého masa s lesními houbami
nespálil a přidejte na malé kousky nakrájené lesní houby Restujte asi 10 minut, až se vydusí všechna tekutina a houby
Vepřová pečeně plněná houbami s růžičkovou kapustou
Houby rozkrájíme na větší kousky. podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaši
Čínské nudle s krůtím masem a houbami Shimeji
hnědých houbiček Shimeji odřízneme kořen a jednotlivé houby Na oleji necháme zesklovatět cibuli, vmícháme houby
Palačinky z celozrnné mouky se špenátem a balkánským sýrem
Smícháme celozrnnou mouku s vejcem, mlékem, špetkou Můžeme použít celozrnnou mouku špaldovou nebo pšeničnou
Domácí rohlíky s pestem, houbami a kozím sýrem
Vyzkoušeli jste už domácí pečivo s pestem, houbami Nejprve zadělejte těsto: Mouku přesypte do mísy,
Čínské nudle se zázvorem, houbami a sojovou omáčkou
v následujícím receptu čínské nudle se zázvorem, houbami , po chvíli i zázvor a po pár sekundách i čerstvé houby
Maminčiny plněné paprikové lusky s rajskou omáčkou
omáčky rozmíchejte v 250 ml mléka 4 lžíce hladké mouky Jako přílohu zvolte rýži nebo houskový knedlík.
Třešňový koláč bez mouky s tvarohem a bílou čokoládou
želatinových plátků vymačkejte přebytečnou vodu, dejte je do rendlíku
Bio vepřová panenka na houbách s celerovým pyré
V rendlíku rozehřejte máslo a celer na něm dozlatova Do rendlíku s vařeným celerem vlijte zbytek smetany
Ovoce i houby můžete sušit ve velkém i bez sušičky
Jablka krájím cca na 3mm plátky, opláchnu je ve vodě smíchané se šťávou z půlky citronu a pak je lehce
Burger s kuřecím masem, houbami a česnekovou omáčkou
Rozpůlené housky opečte trochu na grilu. Na housky rozdělte špenátové lístky, opečené houby
Jehněčí filet s paprikovou polentou a fazolovými lusky
Zmražené fazolové lusky smažíme na mírném ohni s trochou
Libová pečínka z krůtích prsíček v bazalkovo - medové marinádě / s dietním bramborovým salátem/
Mezitím jsem si udělala rychlý domácí dietní bramborový
Hovězí líčka na červeném víně, kořenové zelenině a domácích povidlech, s bramborovou kaší
Podávejte s bramborovou kaší.
Indická kuchyně - Aloo ki tikki (pakora) bramborové karbanátky český videorecept
Přidala jsem 3 lžíce rýžového škrobu/mouky (nebo besan Opět jsem jej zapracovala do bramborové hmoty.
Bramborový cukeťák - cuketový bramborák (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Česnek prolisujeme, brambory a cuketu jemně nastrouháme. Cuketu necháme posolenou 20 minut vypotit,
Telecí roláda s jarními bylinkami, hráškovým pyré, mrkvičkami, kedlubnami a bramborovými nudličkami
přidejte rohlíky s mlékem vejce citronovou kůru mouku ohni rozehřejte vyšší vrstvu oleje (vhozená bramborová
Řízek z mletého masa s česnekovým sýrem, uzenou bramborovou kaší a cibulovou marmeládou
tenké okraje a přidejte je do rendlíku. Řízky obalte v trojobalu (hladká mouka – vejce – strouhanka
Knedle s povidlím a strouhankou (na páře) podle babičky Marie
Každý plátek knedlíku natřeme povidlím a namazanou Knedlíky vložíme do pařáčku a napařujeme několik minut
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi jako z Babiččiny zahrady
Nechte odstát a ze směsi tvarujte knedlíčky. Mouku a vejce spolu promíchejte v tuhé těsto.
Jogurtová polévka ze žluté máslové fazolky s knedlíčky z jehněčího masa
Nyní si připravíme knedlíčky. zátřepku z hustého bílého domácího jogurtu a hladké mouky
Mramorová rychlá levná hrničková bábovka mé prababičky
Všechny uvedené ingredience dáme do mísy kromě kakaa. Zamícháme těsto. Polovinu těsta nalijeme do vymazané
Kuřecí prsa v chilli marinádě s česnekovou cuketou a bramborovo-bylinkovou kaší
Smícháme prolisovaný česnek, chilli omáčku, mirin, hnědý cukr, saké, sójovou omáčku a arašídový olej
Vepřová panenka s bramborovo-kukuřičným dortíkem a sýrovou omáčkou, ozdobené slaninou
procezenou kukuřici z nálevu a lžící zamícháme do bramborové