Krémová zelenina s kukuřičnými knedlíčky
které připravíme takto: Do většího hrnku dáme obě mouky Lžičkou nabíráme větší knedlíčky a vaříme je ve vroucí
Zeleninová směs s masovými knedlíčky
Masové knedlíčky rozmrazíme, kukuřici necháme okapat Hráškové lusky omyjeme, očistíme a vaříme v osolené
Hovězí polévka s houbovými knedlíčky
Houby očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na tuku Z něho pak tvarujeme drobné knedlíčky a zaváříme je
Polévka s pohankovými játrovými knedlíčky
Do hotového hovězího vývaru vsypeme játrové knedlíčky Spojíme lžicí pohankové mouky.
Ovocné knedlíčky z tvarohového těsta
V misce rozmícháme tvaroh s vejci a solí, přidáme mouku Vytvoříme knedliky, do kterých dáváme ovoce dle chuti
Bavorské klobásky, bramborová kaše a kysané zelí
Nejdříve si oloupeme a do měkka uvaříme brambory v osolené vodě. Poté zcedíme, přidáme mléko a rozmixujeme
Vídeňský bramborový salát s cibulí a horkým vývarem
Brambory uvařte doměkka ve slupce a ještě horké se je pokuste oloupat. Je důležité, aby brambory byly
Jarní salátek s volským okem a bramborovou omeletou
Nejdříve si na olej opečeme dopředu před vařené brambory. Jakmile zezlátnou, přidáme rozmíchaná vejce
Bramborové šulánky s mákem, cukrem a švestkovou omáčkou
Nastrouháme najemno, přidáme vejce, špetku soli, mouku
Pastýřský koláč s čočkou, sýrem a bramborovým pyré
papriku, sušený tymián, rozmarýn, petrželovou nat a mouku Mezitim si přlpravime bramborové pyré.
Kuřecí maso v leču s bramborovou kaší pro děti
Podáváme s bramborovou kaší.
Bramborové šulánky s mákem a cukrem, přelité máslem
nastrouháme na jemném struhadle, osolíme, přidáme mouku
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Zapečená bramborová kaše s kuličkami z mletého masa
Nejdříve si brambory uvaříme a rozmačkáme. Zalijeme horkým mlékem a přidáme máslo. Osolíme, opepříme,
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Mrkev oloupeme, nastrouháme a dáme bokem. Bram bory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Poté přidáme kousek
Pečená husička s bramborovými noky a pyré se zelí
Příprava husy: Husu očistíme, posypeme drceným kmínem Porce husy podáváme s rýží a přeléváme šťávou.
Chilli kuřecí plátek s ředkvičkovo - bramborovou kaší
Do kastrolku dáme oloupané brambory a ředkvičky zbavené konců. Uvaříme doměkka, zcedíme, poté solíme,
Levné bramborové noky s pestem z medvědího česneku
Přidáme rozšlehané vejce, mouku a sůl.
Jelení svíčková se zelím s kaštany a bramborovým pyré
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Kuřecí prsa v sýrové krustě s bramborovým salátkem
V misce si vyšleháme bílek se solí a pepřem. Očištěné maso obalíme nejprve v bílku a potom v nastrouhaném
Levné sýrovo- bramborové placičky s římským kmínem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Brambory rozšťoucháme a smícháme se všemi
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Nejdříve si uvaříme očištěné, oloupané brambory v osolené vodě. Maso osolíme, opepříme a potřeme našim
Bramborové placičky s lososem podle Dity P.
nastrouháme nahrubo, vymačkáme, přidáme cibuli, vejce, mouku