Rizoto s Mazzarellou a nivou (gorgonzolou)
Cibulku osmahneme na oleji, přidáme rýži zamícháme a zalijeme Rýži nasypeme do větší mísy a promícháme se všemy druhy
Plněné žampiony brokolicí a Nivou
čtvrtinu), česnek, na kousky nakrájené uzené maso nebo salám Osolíme mírně, opepříme, chvíli dusíme, nakonec přidáme Nivu
Těstoviny se smetanou, nivou a česnekem
Cibulku zpěníme, osmahneme šunku s hříbky a zalijeme Smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme nivu a krátce
Pikantní zapečený květák s nivou
nakrájenou šunku nebo uzené maso a na nudličky nakrájenou nivu Zalijeme připraveným bešamelem a navrch ozdobíme proužky
Podzimní burger s hruškou a nivou
sójovou omáčkou, dochutíme čerstvě mletým pepřem a solí Na housku přidáme salát, maso s nivou, slaninu a hrušku
Pikantní předkrm z nivy a oliv
Nivu nakrájíme na menší kousky nebo rozdrobíme, olivy Smícháme dohromady a spojíme trochou nálevu z oliv.
Pečený králík se sýrem Niva
trouby posypeme pečeni nahrubo nastrouhaným sýrem Niva Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.
Zapečené filé s nivou a rajčetem
, poklademe plátky rajčete, posypeme nastrouhanou nivou a zalijeme smetanou.
Kuřecí plátky na žampionech s nivou
Přilijeme mléko a přidáme nakrájenou nivu. Mírně zaprášíme moukou a chvíli povaříme než se niva
Houbová smaženice s nivou na topinky
Cibuli a bílou část cibulky nakrájíme na drobno, česnek Měkké houby zasypeme strouhanou nivou (trochu odložíme
Tmavé housky plněné nivou
Do mísy dát ostatní ingredience a zalít kváskem, zadělat Uděláme bochánky, které plníme nivou, můžeme posypat
