Bramborové harmoniky na grilu
Brambory důkladně propereme, vydrhneme a osušíme. Poté je postupně nakrojíme velmi těsnými zářezy,
Bramborové šišky s mákem
Do mísy k bramborám přidáme žloutky, hrubou mouku a Zasypeme je cukrem, mletým mákem a zalijeme je roztopeným
Bramborové dukátky se špenátem
Poté ho v míse spaříme horkým vývarem a necháme zavadnout Dochutíme solí a podáváme společně s bramborovými dukátky
Nadýchaná bramborová kaše
Horké prolisované brambory dáme do mísy robota s metlou Zvýšíme otáčky a vyšleháme nadýchanou bramborovou kaši
Bramborové noky se škvarky
Brambory uvaříme nebo upečeme ve slupce doměkka. Necháme je trochu zchladnout, oloupeme a prolisujeme
Švýcarské bramborové rösti
nepřilnavé pánvi rozehřejeme máslo a přidáme polovinu bramborové placka hotová, zopakujeme postup i s druhou polovinou bramborové
Bramborové šišky s mákem
Brambory uvařte ve slupce a nechte je zcela zchladnout, oloupejte je a nastrouhejte na jemné straně
Španělská bramborová omeleta
(Myslete na to, že ji budete dávat do trouby, měla Pánev sejměte z ohně, vlijte do ní vaječnou směs a
Domácí bramborové krokety
Je velmi jednoduchý.1) Připravte si domácí bramborové krokety a v rozpálené pánvi s větší vrstvou oleje smažte
Zapečené bramborové plátky
Brambory naskládejte do zapékací mísy, plátky cibule jako přílohu nebo jako samostatné jídlo se zeleným salátem
Bramborová polévka s houbami
Sušené houby dejte do menšího kastrůlku a zalijte Jakmile začnou bublat, slijte z nich vodu, nalijte
Bramborové noky rychle
chvíli vychladnout, pak je oloupejte, dejte do širší mísy Přidejte k nim vejce, trochu soli, vmíchejte hrubou
Bramborové placičky s lososem
Sliju z nich tekutinu. Na talíř pak položím bramborovou placku, ozdobím ji
Grilovaná bramborová kaše
Brambory uvařte a slijte. Bramborovou kaši přesuňte do železné pánve, posypte
Sýrovo-bramborové placičky
udělejte podle základního rozpisu (Mouku nasypte do mísy Smažte je vždy 3 minuty z každé strany.