Bramborovo-klobásový točenec
Připravíme si klasické bramborákové těsto. Nivu rozdrobíme do misky a tvarůžky pokrájíme na drobné
Bramborovo-houskové knedlíky
Uvařené brambory nastrouháme do mísy, přidáme krupici Z tohoto množství jsem jich dělala 9 ks.
Bramborovo-brynzové placky
Do misky si dáme nastrouhané brambory, brynzu, sůl, vejce, papriku, rajčata, rozetřený česnek. Vše promícháme
Bramborovo – slaninové knedlíčky
nakrájíme na kostečky, necháme rozškvařit a osmažíme na ni Máslo utřeme se solí a vejci, přidáme osmaženou žemli
Bramborovo-tvarohové knedlíky.
Suroviny smícháme v hladké těsto, aby se nelepilo. Nakrájíme, doprostřed dáme švestky a utvoříme knedlík
Bramborovo - celerové pyré
Očistíme zemiaky aj zeler, pokrájame a dáme variť do osolenej vody. Po uvarení scedíme, rozpučíme, pridáme
Bramborova kase pod grilem
Brambory uvarit normalne, vedle salotku zpenit na masle. Do kase vmichat maslo a mleko, prstouchnout
Plnene bramborove kosicky
Touto smesi naplnime bramborove kosicky a podavame se zeleninovy salatem.
Bramborovo-pohankové šišky
Nesolíme. Brambory a pohanku uvaříme. Kmín prý vytáhne, co je v nich nezdravé.
Bramborové vdolečky s mákem
také namazat povidly nebo je podle lidové písně sypat jemně nastrouhaným sýrem a budete podávat se salátem
Bramborové čtverečky se zelím
Na bramborové čtverečky vařte asi 20 minut neoloupané Slijte a ještě horké oloupejte a protlačte lisem
Bramborovo - dýňové pyré
kostičky pokrájenou dýni a brambory dáme do hrnce, zalijeme Podáváme všude tam, kde se všeobecně hodí brambory nebo bramborová
Bramborovo-květáková kaše
Brambory pokrájíme na menší kusy, zalijeme vodou těsně Chceme-li kaši obměňovat, lze do ní vmíchat nastrouhaný
Bramborovo bulgurové placky
Všechny ingredience smícháme a těsto nechme asi 15 minut odležet. Na rozpáleném oleji smažíme malé placky
Bramborovo-sýrové lívance
lívanečky použít, zda jako hlavní jídlo se zeleninovým salátem nebo tatarkou a posypat strouhaným sýrem, jako se to dělá