Přidáme k nim mléko, lžíci másla a buď je pouze rozmačkáme ochutnáme a podle potřeby dochutíme muškátovým oříškem a solí
rozmarýnu a tymiánu, očištěnou cibulí a jablky a poté svažte Vložte do velké mísy, osolte, opepřete, přidejte rozpuštěné
Vyzkoušejte náš recept na bramborovou kaši s pečeným
Z těsta vytvarujte dva knedlíky a vařte je 10–15 minut
Ochuťte muškátovým oříškem, solí a pepřem. Bramborovou kaši připravte dle návodu na obalu.
vepřového masa nakrájejte na kostky o hraně 3 cm a v míse Poté sejměte z plotny, podlijte pivem, přiklopte a
Maso nakrájejte na kostky, vložte do mísy, osolte,
rozkrojte, abyste dostali co největší rovnoměrný plát Vodu slijte, přidejte zbylých 35 g másla a vlijte 250
filetech udělejte ostrým nožem zářezy asi milimetr až dva Smíchejte mouku se strouhankou, obalte kousky ryby a smažte
Vodu z brambor slijeme a brambory propasírujeme na bramborovém lisu nebo v pasírce.
POTŘEBUJEME tyčový mixér Postup MRKVOVO-BRAMBOROVÁ
Bramborové noky Oloupané a omyté brambory uvaříme ve
přidáme rajčata, zmírníme plamen, přidáme nakrájené olivy filet sumečka dochucený bramborovou slámou, a lístky
Necháme zkaramelizovat a lehce zalijeme vínem. Bramborové placičky Z brambor, vajec, mouky, smetany
Brambory nastrouháme nebo rozmačkáme do mísy, přidáme Přilijeme do mísy a vše dobře zpracujeme.
Brambory nastrouháme na jemno a se zbytkem přísad utvoříme hladké těsto. Vyválíme váleček a nakrájíme
Polévku odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu Ochutíme solí, pepřem dle chuti a podáváme.
Uvařené brambory a vejce natvrdo uvařená, necháme vychladnout. Brambory i vejce oloupeme a nahrubo nastrouháme
Dochutíme muškátovým květem, pepřem a solí, přidáme krutony osmažit i rozmáčknutý stroužek česneku nebo k nim
Oloupané brambory nastrouháme na jemno. Vidličkou prošleháme vejce s tvarohem, přidáme nasekanou petržel
Brambory uvaříme ve slupce a po vychladnutí oloupeme a najemno nastrouháme. Promícháme se špetkou soli
nesmaženou) nakrájíme na drobné kostky, přidáme k bramborovému jsem vše ve větší míse) pak přendáme na vál nebo pracovní