Na bramborový salát vařte brambory ve vroucí osolené šalotku nebo cibulku a nadrobno ji nakrájejte spolu s okurkou
salátu. Dušenou tresku podáváme s jarním bramborovým salátem
Nejprve si připravte salát. promíchejte s majonézou, pažitkou, cibulkou a pokrájenými okurkami
nadrobno a smíchejte v misce se strouhankou a limetkovou kůrou Do salátové mísy vyklopte zakysanou smetanu, přidejte
cibule, promíchejte s jednou lžící oleje a posypte solí
a pepřem. Bramborový salát podávejte s pošírovaným vejcem.
Kapr a bramborový salát se ruku v ruce dostaly na štědrovečerní Majonézu tu nahrazují hořčicí, trochou vývaru a lákem z okurek
brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo projedeme salátovým Navrch rozdrobíme polovinu balení kozího sýra, promícháme
ho ze všech stran dohněda, osolíme, přidáme drcený pepř , česnek utřený se solí a zalijeme horkým vývarem do
dva dny je vyndáme z lednice a opláchneme vodou, zalijeme Zalijeme nálevem připraveným svařením 1 dílu octa a
Olej, tymián, rozmarýn, 1 rozdrcený stroužek česneku, kmín a sumac jsem si smíchala v misce. Směsí jsem
Ještě přidáme lák z okurek a na kostičky nakrájenou okurku, osolíme, opepříme a přimícháme majonézu.
Mezitím připravíme salát. Zálivkou pocákáme salát a navrch položíme rozpečený
Kozí sýr rozdrobíme nebo nakrájíme a přidáme k hruškám Ořechy vylouskáme a přidáme do salátu.
a pepřem. Hotový kuskus přesypeme na talíř, přidáme salát, kozí
Přidáme pokrájenou jarní cibulku, okapané kapary, na jemné plátky nastrouhanou salátovou okurku, nasekanou
Saláty natrhejte, přidejte řepu, kousky neoloupané hrušky, ořechy a zalijte dresinkem.
Čočku namočit a uvařit Uvarenou na talíř, posypat sýrem, mangem a rukolou Dochutit zalivkou Autor:
Z pomerančů ostrým nožem okrájejte kůru – oranžovou
Lístky salátu zlehka promíchejte s rajčaty, jahodami Salát ozdobte levandulí, drceným barevným pepřem
Cibuli a kozí rohy nasekámke na malinké kousky, přidáme salát, máslo, lučiny, ochutíme citronovou šťávou a
kapary, křen a jemně krájenou cibulkovou nať. Mažeme nejlépe na celozrnný chléb a ozdobíme kapary