Nakrájíme klobásu na půlkolečka a opečeme na sádle dokřupava. Děrovanou naběračkou vytáhneme a do výpeku
Ve velkém rendlíku nebo v kastrolu rozehřejte olej na středním ohni. Vsypte maso a cibuli a opékejte
lehce pokapeme tukem, aby se neslepily a podáváme ke guláši
baby karotky jen mírně rozmačkat šťouchadlem a tak guláš nebo jsme dali víc vývaru než bylo nutné, můžeme guláš
Bramborový guláš ještě chvíli vaříme a na závěr přidáme Bramborový guláš s klobásou a lečem podáváme s chlebem
Pokud se nám zdá guláš řídký, zahustíme ho hladkou Bramborový guláš z červené čočky ihned podáváme jako
Ke konci varu vsypte do guláše na kolečka nakrájenou Guláš podávejte zakápnutý smetanou, případně posypaný
Bramborový guláš s hlívou ústřičnou ještě povaříme, Bramborový guláš s hlívou ústřičnou můžeme podávat.
Oškrábané a omyté brambory si nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kostičky
Každou cibuli nakrájejte na osminky. Mrkve nasekejte nahrubo, brambory oloupejte a nakrájejte na kousky
strašně rychle a strašně moc, nevaříme huspeninu ale guláš
Maso nakrájíme na kostky osolíme a posypeme kmínem. Na sádle osmahneme najemno nakrájenou cibuli dozlatova
Vepřové maso nakrájejte na menší kostky, osolte. Do kastrolu nalijte olej, orestujte nakrájenou cibulku
Příprava guláše: Hlívu očistěte a nakrájejte na větší kousky (podobně jako hovězí na guláš).
Přidejte bobkový list, nové koření a případně majoránku Za stálého míchání ji vlijte do guláše a nechte provařit
, přidáme maso, trochu mleté papriky, sůl, pepř a koření
Příprava guláše: Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté papriky, sůl, pepř a koření.
Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, přidáme sůl, pepř a kmín a necháme přes noc uležet. Druhý den
smetaně a přes malý cedníček nalijte do vroucího guláše Okamžitě rozmíchejte v guláši a ještě 10 minut provařte