Bramborove rezy
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a ořechy a nakonec brambory. Do vymazaného a vysypaného plechu
Bramborový knedlík
Uvařit brambory ve slupce, oloupat, nastrouhat, přidat hrubou mouku, vajíčko, lžíci solamilu, sůl. vařit
Bramborove knedliky
Studené brambory jemně nastrouháme, přidáme mouku, vejce a sůl a vypracujeme těsto, které rozválíme na
Bramborová kolečka
1. Uvařené a nastrouhané brambory dáme na vál, přidáme máslo,mouku s práškem do pečiva a sůl. Pečlivě
Bramborové pirohy
Zemiaky nastrúhame a s vajíčkom, soľou a múkou vypracujeme cesto. Narežeme na štvorce, do stredu dáme
Bramborové kari
Dejte do robotu cibuli, stonky koriandru (listy odložte na dokončení) a kari pastu a nasekejte nadrobno
Bramborové řízky
středním plameni olej a opatrně do něj vkládejte bramborové Plnohodnotnou náhradu strouhanky na obalování – kuřecích
Bramborové krokety
Brambory oloupeme, omyjeme a rozkrájíme na polovinu. Vaříme v osolené vodě doměkka a hned prolisujeme
Bramborové lupínky
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Propláchneme studenou vodou a osušíme. Smažíme zprudka
Bramborové halabalky
Spaříme hrst vloček, přiklopíme, necháme bobtnat. Dva plechy vyložíme pečícím papírem. Nastrouháme vařené
Bramborové koláčky
Brambory oloupeme, rozkrájíme a uvaříme. Uvařené brambory dáme do misky s moukou a vše důkladně rozmačkáme
Bramborové šišky
Uvařené, studené brambory nastrouháme, zasypeme moukou, osolíme, přidáme vejce a zpracujeme těsto. Z
Bramborové spirály
Omyté a osušené brambory - lépe podlouhlejšího tvaru - pokrájíme pomocí ručního spiralizéru. Můžeme
Bramborový tatarák
Brambory dáme uvařit ve slupce a nejlépe do druhého dne necháme vychladit v lednici. Oloupané a vychlazené