Bramborové roládky
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme. Přeneseme na vál, přidáme krupici, mouku, vejce,
Bramborový medovník
Přidáme vařené a prolisované brambory, koření, nakonec Upečený bramborový medovník vyklopíme a krájíme ho
Bramborové kouláky
Oškrábeme středně velké brambory (kolik kusů, to je na vás), nakrouháme na jemném struhadle (lepší je
Bramborové pyré
Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na stejně velké kousky. Opláchneme je a vložíme je do hrnce s
Bramborové langoše
Bramborové langoše krátce necháme na ubrousku odsát Pro zpestření můžeme místo tvrdého sýra bramborové
Bramborové lodičky
Ochutíme kořením a necháme za stálého míchání zatuhnout Bramborové lodičky podáváme jako přílohu nebo sytou
Bramborový baštýř
Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na nudličky a přidáme opepříme jej, dostatečně osolíme a přidáme provensálské koření
Bramborové loďky
Takto připravený špízek zapíchneme do bramborové lodičky Bramborové loďky ihned podáváme.
Bramborový džuveč
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme a rozšťoucháme nebo propasírujeme. Cibuli očistíme na
Bramborové placky
Z hmoty vypracujeme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozehřáté pánvi s olejem
Bramborový kuba
Vařené studené brambory nakrájíme na plátky. Čerstvé houby podusíme na jemně nakrájené cibuli osmažené
Bramborový toč
Bramborovou hmotu nalijeme do výšky 1 cm a pečeme na Bramborový toč podáváme se zeleninou a pivem.
Bramborové plátky
Koláčovou formu vymažeme olejem, poklademe bramborovými plátky, které také potřeme slabě olejem, posypeme kořením
Bramborový krém
Bramborový krém s celerem rozdělíme na porce, na talíři Bramborový krém podáváme s bílým pečivem.
Bramborové buchtičky
Bramborové těsto rozválíme asi na 0,5 cm silný plát Zlatavé bramborové buchtičky vyklopíme, pokud máme
Bramborové šlejšky
Z bramborového těsta děláme válečky. Takto připravené bramborové šlejšky podáváme.
Bramborový kotlík
Zeleninu očistíme. Brambory nakrájíme ozdobným vroubkovaným nožem na kostičky a mrkev na kolečka. Pórek
Bramborové ravioly
Brambory uvaříme, oloupeme a ještě horké prolisujeme. Necháme je vychladnout. Cibuli nakrájíme nadrobno
Bramborový pudink
Uvařené brambory prolisujeme. Šunku nasekáme najemno. Z housek nastrouháme strouhanku. Máslo s vejci