Bramborové noky
Nejdřív dám vařit dobře umyté brambory ve slupce do hrnce se studenou osolenou vodou. Když jsou měkké
Bramborová tortilla
1.Brambory dobře omyjte a očistěte. Pak každou nakrájejte na zhruba osm dílků. Zdržovat se jejich loupáním
Bramborový koláč
Mouku, cukr a pepř vsypte do nádoby mixéru nebo mísy. Přidejte máslo nakrájené na větší kusy a promixujte
Bramborové fašírky
asi 5 - 6 cm, které zploštíme dlaněmi a připravené bramborové Bramborové fašírky servírujeme horké samostatně se
Bramborový koláč
Bramborový koláč vložíme zpět do trouby a pečeme dalších Upečený bramborový koláč vyjmeme, nakrájíme a můžeme
Bramborové knedlíky
Brambory omyjte a vařte ve slupce ve vroucí osolené vodě. Sceďte, nechte vychladnout, oloupejte a
Bramborové taštičky
Přehýbané a odleželé těsto se při pečení nafoukne a je křehčí Bramborové taštičky se dříve podávaly ke zvěřině, ale
Bramborové palačinky
Studené oloupané brambory nastrouháme a rozšleháme v mléce. Přidáme žloutky, sůl, cukr, citronovou kůru
Bramborový chléb
Předehřejte troubu na 200 °C. Umyté a neloupané brambory upečte doměkka, oloupejte je a nechte vystydnout
Bramborová pizza
Brambory smícháme s cibulí, bramborovým škrobem a vejcem Bramborovou pizzu potřeme rajskou omáčkou.
Bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce doměkka v osolené vodě. Necháme je zčásti vychladnout, oloupeme a nakrájíme
Bramborový fondán
Brambory očistíme a škrabkou oloupeme. Každou bramboru rozkrojíme příčně na polovinu a s pomocí nožíku
Bramborová polévka
Do kastrolu, ve kterém budete vařit polévku, dejte slaninu a na středním plameni ji opékejte dokřupava
Bramborový salát
Brambory uvařte ve slupce doměkka a nechte je zchladnout. Pak je oloupejte a nakrájejte na kostičky.
Bramborová omeleta
Brambory nakrájejte na tenká kolečka. Zapékací misku vymažte máslem a okraje i dno vyložte nakrájenými
Bramborový salát
Brambory umyjte kartáčkem nebo novou houbičkou na nádobí, naskládejte je do velkého hrnce, zalijte vodou
Bramborové rizoto
Brambory oškrábejte a nastrouhejte nahrubo, cibuli i česnek zbavte slupky a nakrájejte nadrobno. V pánvi
Bramborové knedlíky
Brambory uvařte ve slupce, oloupejte, nechte vychladnout a propasírujte. Přidejte vejce, osolte a zamíchejte
Bramborová mánie
Bramborové menu Brambory se dají použít snad do každého Doplňte je vanilkovou omáčkou zakončete bramborové
