Bramborovo-česnekový knedlík
Brambory nastrouháme, přidáme mouku, vejce, česnek, majoránku a orestovanou slaninu, dále také sůl a
Bramborovo-jablečné placičky
Brambory nastrouhané najemno smícháme s jablky nastrouhanými nahrubo, přidáme mouku, vejce, sůl, trošku
Bramborovo-dýňová kaše
Brambory uvaříme společně s dýní do měkka (dle chuti osolíme). Až jsou brambory a dýně měkké, přidáme
Bramborovo - cibulová galetka
Rozpustíme máslo a restujeme nakrájenou cibulku s tymiánem. V misce smícháme nakrájené brambory na plátky
Bramborovo - rajčatový krém
Do hrnce dáme vyškvařit na kostičky nakrájenou slaninu ( pár plátků poneháme na hotovou polévku), přidáme
Bramborovo - cibulová tortilla
Cibule nakrájíme na kolečka a orestujeme na oleji. Cibuli dáme stranou a na stejné pánvi orestujeme slaninu
Bramborovo - zelné placky
Zelí necháme okapat a poté ho smícháme s nastrouhanými bramborami. Ochutíme solí, pepřem, kmínem, paprikou
Bramborový gulášek
Guláš osolíme a opepříme, ochutíme majoránkou. ) mícháme, až cítíme, jak guláš houstne.
Fazolový guláš s dvěma druhy masa
Fazole namočíme přes noc do studené vody a uvaříme. Osmahneme cibuli, nakrájenou klobásu, zahustíme moukou
Guláš z dýně Nagy Dobosy (mramorová)
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, brambory a dýni nakrájenou na kostky. přidáme uzenou papriku, tymián
Zeleninový guláš s fazolemi, paprikami a bramborem
Na oleji v hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme očištěné houby a lžičku papriky. Krátce
Dušená kapusta se sójovým zeleninovým gulášem
Sójové kostky s omáčkou dáme do hrnce. Zalijeme vroucí vodou a necháme minimálně půl hodiny nabobtnat
Poctivý Vepřový Guláš podle tatínka
Přidáme gulášové koření (směs na guláš). rozšleháme v troše studené vody a vlijeme pozvolna do guláše
Domácí hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
, grilovací koření a trochu pepře. Směs vmícháváme do guláše do té doby než se nám bude
Vepřový guláš se sójovým masem na pivě
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a vložíme do ní sójové maso na cca půl hodiny. Poté je scedíme
Guláš dvou barev podle dědečka
Přidáme prolisovaný česnek, všechno koření a chvíli
Zeleninový guláš s bramborami a opečenou slaninou
Slaninu nakrájíme na menší kousky a v hrnci opražíme. Kousky slaniny vyjmeme. Do výpeku dáme nakrájený
Vepřový guláš se zeleninou a bílými fazolemi
Přidáme vodu horkou, koření, mrkev na špalíčky a podusíme
Poctivý hovězí guláš podle tatínka
Pokud chceme guláš pikantní, můžeme přidat chilli. Nakonec je potřeba guláš zahustit jíškou.
Zelný guláš s vepřovým masem - Segedín
Pak podlijeme a přidáme zbývající koření. Zelí mírně promyjeme, pokrájíme a vložíme do guláše
Vánoční srnčí guláš s chřestem na smetaně
a přisypeme sladkou mletou papriku, sůl, gulášové koření Směs vmícháváme do guláše do té doby než se nám bude
Segedínský guláš z nakládaného podzimního zelí
zelí scedíme a vymačkáme (šťávu odložíme k dochucení guláše