Pro zjednodušení práce použijeme bramborové těsto, nakájený salám, zalijeme kečupem a dochutíme steakovým kořením
Uvařené, oloupané brambory nakrájíme na plátky. Poté si připravíme marinádu: do vroucího vývaru přidáme
Brambory vložte do osolené vody a na mírném plameni povařte asi dvacet minut. Sceďte a osmahněte na rozehřátém
V hrnci rozehřejte na středním plameni olej, vhoďte pórek a opečte ho doměkka; trvá to asi čtyři minuty
prolisované vařené brambory, vejce, sůl, pepř, grilovací koření
Prsa omyjte, osušte a kůži opatrně nařežte do mřížky. Z obou stran osolte a opepřete. Položte je kůží
Syrové brambory nastrouhejte a nechte chvíli stát. Pak slijte vodu a promíchejte je s ostatními surovinami
Brambory nakrájejte na silnější kolečka a vařte asi deset minut dokud nezměknou. Sceďte. Olivový olej
V trošce oleje osmahneme cibulku, do ní přidáme půlku houbového masoxu, kapku soli, na jemno nastrouhané
Vejce dejte do kastrolu s vroucí vodou, vařte 7 minut, zchlaďte v ledové vodě a oloupejte.Stonkovou brokolici
MASO :Maso rozdělte na silnější plátky (až 5 cm na výšku).Přísady kromě oleje smíchejte. Jestliže máte
Z bramborové směsi vytvarujeme malé placičky, potřeme Bramborové placičky se sýrem a koprem jsou dobré teplé
Z bramborové směsi vytvoříme rovnoměrný korpus do velké rozkvedlaná 4 vejce s bylinkami, případně oblíbeným kořením
hrubou nebo polohrubou mouku a uděláme hmotu jako na bramborové Bramborovou roládu se sýrem a špenátem podáváme teplou
V koření si uvaříme na kostičky nakrájenou mrkev, celer Bramborový salát s čínským zelím si můžeme dopřát jen