Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a poklademe plátky posypeme nakrájenýi žampiony, přidáme máslo, grilovací koření
Pepř, kari koření, skořici, sladkou papriku a kmín smícháme se solí, směs koření rozdělíme na půl a do
Kuře naporcujeme, omyjeme a vložíme do hrnce se studenou Uvařené kuře vytáhneme z vývaru, pečlivě obereme a
Kuřecí prsa očistíme a rozkrájíme na nudličky, které dáme do mísy a promícháme se škrobem a kari kořením
Poté přidáme koření, kečup podle chuti, papriku nakrájenou
pokladme zlehka naklepaná a bylinkovou solí ochucená kuřecí Prsíčka ještě posypeme provensálským kořením a dáme
Kuřecí paličky omyjeme a vložíme do většího kastrolu Kousky kuřete stále obracíme.
Zpěníme cibulku na oleji a přidáme kousky kuřete, aby , pak podlijeme vodou, přidáme bobkový list, nové koření
Kuře a cibuli dáme na pekáček, hořčici smícháme s meruňkovou šťávou a nalijeme na kuře.
Posypeme kořením a dáme na 30 minut péct do trouby. slaninou nakrájenou na drobné kostičky a přidáme kousky kuřete
Pórek, hřebíček, nové koření a kuličky pepře podusíme Podáváme se smaženými bramborovými kroketami.
Maso omyjeme, do každé paličky uděláme 2 - 3 zářezy a osolíme. Jablka omyjeme pod tekoucí studenou vodou
Hotová stehna na houbách podáváme s rýží nebo bramborovou
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme a opepříme. Kuřecí plátek zabalíme a sešijeme.