Piňa Colada (CBA - česká barmanská asociace)
Shaker naplníme kostkovým ledem až po okraj a poté dávkujeme dle receptury, shaker nasadíme a přibouchneme
Kančí panenka s hruškovým pyré a opékaným bramborem
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na Na talíř nandáme hruškové pyré, opečené brambory, nakrájenou
Rib eye steak s pečenými bramborami na grilu
Velké brambory dejte po jednom na kus alobalu. Dejte brambory na gril a nechte je péct doměkka zhruba
Králičí hřbet s bramborem a pyré z curry fazolí
Brambory vložte do pánve s rozpáleným husím sádlem Nakrájejte ho na 4cm kolečka, položte je na konfitované brambory
Kuřecí ve smetanové omáčce s česnekem a parmazánem, pečené s brambory a špenátem
pekáč máslem, vložíme na kousky pokrájené vařené brambory
Ostré špízy z brambor, uzeniny, paprik a cibule s pikantním přelivem
Brambory oloupeme a pokrájíme na kolečka. Uzeninu, brambory, cibule a papriku střídavě napichujeme
Brambory zapečené s pórkem, jarní cibulkou, hlívou a zakysanou smetanou
Brambory dobře omyjeme, nakrájíme na plátky a osušíme Plátky syrových brambor, kolečka pórku, prosypeme vše
Smažené květákové řízečky, bylinkové brambory s máslem a pikantní omáčka
Brambory uvaříme do měkka. Vodu slijeme, brambory necháme odpařit a přímo do hrnce
Kuřecí křídla v pivní marinádě, nové brambory s hermelínovo - rajčatovým dipem
Rané (nové) brambory (vybereme malé), pořádně vydrbeme brambory dáme lžičku dipu.
Panenka na barevném pepři podávaná s brambory plněnými smetanovou klobásou
Brambory neloupeme, ale dobře umyjeme. Řezné strany brambor otřeme dosucha, zlehka osolíme
Brambory s květákem, kuřecím masem a žampióny zapečené v sýrovožampiónové omáčce
Očištěné brambory nakrájíme na hrubší plátky a rozložíme Na brambory poklademe osmažené maso a cibuli bez výpeku
Tomatovo-bylinkové brambory, pečené v jedné nádobě s luncheon- meat
Brambory oškrábeme a vaříme cca 5-8 minut. Tuto směs smícháme s brambory a necháme cca 20 minut
Krůtí ramínko na červeném víně se šťouchanými brambory s jarní cibulkou
Metličkou brambory rozšťoucháme, podle chuti přisolíme doprostřed, kolem šťávu, a na brambory ramínko, viz
Smetanové fazolky a kukuřice s masem podávané na bramboru vařeném ve slupce
Brambory ve slupce omyjeme, nakrájíme na kostky a , nebo brambory dejte jako přílohu - lze ozdobit lžičkou
Kuřecí špíz se sušenými švestkami a slaninou a máslové brambory s kukuřicí
s kukuřicí.,Brambory oloupejte, rozkrojte na čtvrtiny Hotové brambory opepřete a posypte nasekanou pažitkou
Pestrý rybí pekáč a šťouchané brambory se slaninou a zeleným pepřem
Brambory nakrájejte a uvařte doměkka v osolené vodě Opečenou slaninu i s máslem nalijte do brambor.
Kuřecí špíz se sušenými švestkami a slaninou a máslové brambory s kukuřicí
s kukuřicí.,Brambory oloupejte, rozkrojte na čtvrtiny Hotové brambory opepřete a posypte nasekanou pažitkou
Pestrý rybí pekáč a šťouchané brambory se slaninou a zeleným pepřem
tymiánua rozmarýnu a podávejte s klínky citronu., Brambory Opečenou slaninu i s máslem nalijte do brambor.
Teplý krevetový salát s červenou cibulí a mladými brambory Grenaille
Brambory si předem uvaříme ve slupce a také je nakrájíme Přidáme krevety, poté brambory a již jen prohřejeme
Salát z fialových brambor s marinovaným pstruhem a křenovým crème fraîche
Ve slané vodě uvaříme brambory ve slupce. Důkladně promícháme a nalijeme na brambory.
Blažená smrt sýrem aneb Zapékané canneloni se špenátem a sýrem
Poté přilijte smetanu a postupně přidávejte sýr, aby a nechte chvíli dusit, poté vmíchejte nastrouhaný sýr
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor (plus malá rada pro začátečníky)
Uvaříme polovinu brambor ve slupce. Uvařené brambory oloupeme a necháme vychladnout.