Oloupané brambory omyjeme a nakrájíme na tenké plátky tukem, střídavě do ní rozložíme cukety, rajčata a brambory
Kýtu si naklepeme a osolíme, poté přidáme kolečka cibule, půlky špekáčků a kousky eidamu. Opepříme, přehneme
Nejprve propereme kopřivy, spaříme je vroucí vodou a nasekáme je. Svaříme vývar a mléko, přidáme nasekané
Ředkvičky si nakrájíme na tenké plátky, celer a sýr Přidáme pažitku, sůl a pepř a necháme vychladit, podáváme
Sýr si nastrouháme, přidáme droždí, vejce, majoránku obalíme ve strouhance, smažíme na oleji a podáváme s bramborami
Den dopředu maso smícháme s mlékem, sýrem a dáme do Smažíme na oleji dozlatova a podáváme s bramborem a
Na vále smícháme hladkou mouku, sůl, kmín, droždí, na kostičky pokrájený sýr, vlijeme vlažnou vodu a ocet
V míse promícháme mouku se strouhaným sýrem, přidáme rozpuštěné máslo, smetanu, kypřící prášek, sůl a papriku
Do misky nastrouháme oba druhy sýrů, přidáme nadrobno Směs spojíme syrovými vejci a důkladně promícháme.
Na vál prosejeme mouku, přidáme vejce, jogurt, sůl, a zatím si připravíme náplň smícháním strouhaného sýru
kastrůlku s nepřilnavým povrchem ohřejeme mléko, sýr podáváme na talíři přelitý omáčkou a jako přílohu vařený brambor
obdélníku, potřeme zbývajícím mlékem, posypeme strouhaným sýrem
Salám i sýr nakrájíme na kousky (čtverce nebo trojúhelníčky Podáváme s tatarkou a vařenými bramborami, případně
Směs zalijeme horkou vodou, přivedeme ji k varu, přidáme Nastrouhaný sýr rozdělíme na dno talířů, nalijeme do
V míse smícháme tvaroh, mouku, vejce, olej, sůl a kypřící plátek salámu, potřeme kečupem a naplníme strouhaným sýrem
Na každou kotletu se špenátem položíme překrojený sýr
Sýr nahrubo nastrouháme. čtvrtiny, dáme je do mísy a posypeme nastrouhaným sýrem
Do hrnce dáme olej a na menší kousky nakrájený sýr, promícháme a sýr necháme rozpustit.