Paneer sýr
hrnci začneme zahřívat kozí mléko, jakmile přejde do varu Sýr řádně vymačkáme (pozor je horký).
Smažený sýr
Tvrdý sýr nakrájený na silnější plátky, obalíme v hladké Podáváme s vařenými bramborami nebo hranolkami.
Grilovaný sýr
Kozí sýr vložíme na gril a opékáme tak dlouho, aby se sýr vevnitř roztekl.
Dýně se sýrem
vodě do poloměkka, poté mezi dva plátky dýně vložíme sýr Podáváme s brambory, máslem a pažitkou.
Sýry pro přátele
Sýry nakrájíme na kousky, cibulky oloupeme a překrojíme Do sklenice dáme pepř, cibulky, sýr a takto opakujeme
Bramboráky se sýrem
Brambory nastrouháme najemno a slijeme přebytečnou Do brambor nahrubo nastrouháme ementál a cibuli.
Pečený sýr
Každý plátek sýra rozdělíme na 4 díly. Každý kousek sýru takto dvakrát, aby nám nevytékal.
Karbanátky se sýrem
a parmazán nastrouháme na jemném struhadle a oba sýry Podáváme s opečenými nebo vařenými bramborami a čerstvou
Minirohlíčky se sýrem
posypeme drceným kmínem a nakonec nahrubo strouhaným sýrem
Kuře v sýru
hrnce, podlijeme trochou vody, zasypeme strouhaným sýrem Vhodnou přílohou jsou brambory.
Špenát se sýrem
Na oleji osmahneme cibulku dozlatova. Přidáme česnek nasekaný na plátky, osmahneme, přidáme špenátový
Kapusta se sýrem
čtvrtky, které opláchneme pod tekoucí vodou a pak je na pár Můžeme také na másle osmažit strouhanku, přidat sýr
Květák v sýru
tuhý sníh, poté lehce vmícháme žloutky, nastrouhaný sýr Podáváme s vařenými brambory a rajčatovým nebo okurkovým
