Vařené uzené žebro s křenovou brkaší
Brambory oloupeme, nakrájíme, opereme a uvaříme v osolené Vodu scedíme, brambory rozmačkáme, přidáme kousek másla
Marmeláda - rosol z černého rybízu - nevařená
Poté naplníme do vypařených a usušených skleniček a
Doutníčky ořechové, s vařeným krémem - cukroví
Po vychladnutí přidáme do utřeného másla s cukrem ( Ve vodní lázni (mikrovlnce) si rozehřejeme ledové kaštany
Jelení hrudí vařené obložené zeleninou
vyndáme, nakrájíme na úhledné porce a podáváme s bramborami
Polévka z vařených vajec, bylinek a uzeného
Výborný nápad, jak využít vařená vejce, bylinky a vývar
Majonéza a tatarská omáčka z vařených bílků
Bílky rozsekáme najemno, vložíme do mixéru, rozmixujeme. Pak opatrně vléváme mléko, pozor na množství
Vařená čoko-bábovka bez prášku do pečiva
Mléko, cukr, máslo a kakao dáme do kastrůlku, promícháme a necháme za stálého míchání krátce přejít
Vařené vejce a mascarpone s vinným želé
Pak do misky vtlačíme vaječnou směs, poklademe Moravankou
Vařené králičí maso v zeleninové omáčce
Dáme vařit vodu, cca 1,5 litru s kořením a zeleninou. Do vařící vody přidáme omyté maso a vaříme do
Pomazánkové duo - s lososem a s vařenou mrkví
Lososová: Rybí maso vidličkou rozmělníme, přidáme nasekaný celer, zakysanou smetanu, majonézu, pepř,
Vařená hovězí plec s Iberijským špekem
odblaníme a svážeme do tvaru válečku, aby hezky po uvaření Vhodná příloha je rýže nebo i opečené vařené brambory
Okurková omáčka s vařeným vepřovým masem
Do vařící vody se solí, kořením a cibulí vložíme vepřovou kýtu a pozvolna ji uvaříme do měkka. Trochu
Vařený chřest s jemnou sýrovou omáčkou
Chřest oloupeme škrabkou na brambory a odlomíme zhruba Omáčku dochutíme solí a pepřem a přeléváme s ní porce vařeného
Brokolicové placičky (z nevařené brokolice) se sýrem
Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší, se zeleninovým
Pomazánka z vařeného a uzeného kuřecího masa
Maso 2x po sobě pomeleme na masovém mlýnku. V míse důkladně promícháme s vývarem, majonézou, nadrobno
Vepřový jazyk vařený a lá svíčková
celý pepř, nové koření+bobkový list (cca 20 min.) uvařené zaprášíme moukou - trošku opražíme, přiléváme vodu z uvařených
Slávky vařené na páře (plody moře)
Do vetsiho hrnce dame cca 3 cm vody, vlozime 2 bobkove listy a 3 kulicky noveho koreni, dame parak na
Ořechové banánky / tyčinky s vařeným krémem
rozpuštěných kaštanů s máslem (ve vodní lázni nebo mikrovlnce