Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na tenké plátky Následuje vrstva brambor, opět vrstva masa s houbami
dáme plátek másla, poklademe na kolečka nakrájené brambory Zakryjeme opět plátky brambor a zalijeme smetanou.
Brambory dáme do hrnce se studenou vodou, zakryjeme Pak brambory slijeme a necháme vychladnout.
Brambory upečeme v troubě ve slupce, seřízneme vršky
Mezitím si oloupeme brambory, které po omytí nakrájíme Do olejem vymazaného pekáče klademe vrstvu brambor,
Omyté brambory si uvaříme ve slupce doměkka. uděláme omelety, které naplníme zeleninovou směsí s bramborami
Brambory očistíme a uvaříme ve slupce. Podáváme s osolenými bramborami posypanými jarní cibulkou
Ve vyšší pánvi rozpustíme máslo, přidáme brambory nakrájené ponořené, zahříváme až se všecha kapalina vyvaří a brambory
Brambory očistíme a nakrájíme na kostičky. nasekanou cibuli zpěníme na rozpáleném tuku, přidáme brambory
Můžeme přidat i vařené fazolové lusky.
Z mléka, cukru, mouky a žloutků uvaříme hustou kaši, kterou za občasného míchání necháme vychladnout.
Cibuli nakrájejte na kostičky (nemusíte nijak pečlivě). Širší hrnec (s velkou plochou dna) rozehřejte
Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Můžete klepat vždy dva řízky na sobě, abyste zbytečně
Batáty nakrájíme na menší kousky a vložíme do rendlíku, podlijeme vodou a vaříme asi 8 minut. Poté přidáme
Osolíme, opepříme a poté přidáme na kousky nakrájená uvařená
Vývar přivedeme k varu. Zašleháme do něj máslo. Poté přidáme hrášek, kapary a krátce povaříme. Poté přidáme
Uvařený chřest dáme na mísu, hlavičkami spolu.
Nejdříve si připravíme dip, tak že smícháme olej, ocet a hořčici a našleháme. Dochutíme solí a pepřem
Podáváme uvařenou brokolici přelitou omáčkou. Jako přílohu můžeme použít vařené brambory nebo těstoviny