Vaření s Liuem : BOLALOT
Hovězí maso omyjeme, usušíme, očistíme a nameleme. Posekaný česnek, šalotku, citronovou trávu, arašídy
Raci vaření s vínem
Živé raky, dobře omyté, vložíme do hlubokého hrnce, zalijeme sklenicí horké vody, přidáme sůl a vaříme
Vaření ovoce a zeleniny
Vaření je proces, během kterého dochází k výrazným bez zbavení slupky (např. brambory) uchovává více
Šťouchané brambory z brambor vařených ve slupce
Brambory omyjeme a s třemi vrchovatými lžícemi soli Uvařené brambory scedíme, hned zalijeme studenou vodou
Expresní francouzské brambory z mikrovlnky
Když mikrovlnka vypne, brambory v talíři zamícháme Nakonec expresní francouzské brambory z mikrovlnky
Salát nizza z brambor
Brambory dúkladně omyjeme vaříme je zhruba 15 minut oleje, přimícháme rozpůlené nebo na čtvrtky nakrájené brambory
Domácí americké brambory
Brambory dobře omyjte, osušte a podélně i se slupkou Vsypte brambory a dobře je ve směsi obalte.
Farmářské brambory s cibulí
Brambory nejdříve uvaříme ve slupce, necháme vychladnout Brambory nakrájíme na měsíčky, okořeníme (sůl, pepř
Zapečené brambory se salámem
Brambory nakrájíme na plátky. Na dno rozložíme vrstvu brambor, mírně osolíme, opepříme
Pečené brambory se zeleninou
Všechnu zeleninu umyjeme a nakrájíme. Dáme do vyššího plechu a osolíme, zakápneme olejem a přidáme bazalku
Brambory s pórkem a hořčicí
Brambory si oloupeme a nakrájíme na kousky, takto připravené Pórek přidáme k hotovým bramborám a nakonec přidáme
Příprava fialových brambor
příprava fialových brambor je úplně stejná jako klasických Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě
Zapečené brambory s kedlubnou
Brambory, kedlubny a pórek oloupejte a nakrájejte na Vrstvěte je do zapékací mísy pěkně po sobě – vrstva brambor
Plněné brambory sýrem
Brambory omyjeme a osušíme, potřeme ze všech stran Brambory upečeme při 170 °C (asi 1,5 hodiny) dozlatova
Francouzské brambory s hráškem
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě do měkka.
Grilované brambory se zeleninou
Oloupané brambory nakrájené na plátky nebo měsíčky do trouby vyhřáté na 200 °C Pečeme tak dlouho, až brambory
Bylinkové brambory z pánve
Brambory neloupeme, pouze omyjeme ve vlažné vodě. Rozpálíme si pánev s olejem a brambory na ní opečeme
Příkrm z brambor a brukve
Brukev a brambory očistíme. Nakrájenou bramboru na kousky vložíme do hrnce s 0,125
Příkrm z brambory a květáku
Květák a bramboru očistíme. můžeme uvařit zvlášť v páře a přidat až k uvařen bramboře