Přivedeme zlehka k varu, až omáčka zhoustne, tak přidáme
Omáčka: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Příprava BBQ omáčky: V kastrolu rozpálíme olej a orestujte probublávat za občasného míchání asi 20 minut, dokud omáčka
Vepřové plátky na medu podáváme s brokolicí , kterou přeléváme sýrovou omáčkou.
Vepřovou krkovici nakrájíme na silnější plátky a okořeníme
Maso osolte a opepřete. Vložte ho do pekáče, přidejte oloupané celé cibule, celé stroužky česneku a
Omáčka: nakrájíme cibuli nadrobno. Podáváme maso jemně přelité omáčkou, přílohou mohou
Takto připravenou omáčku nalijeme na upečené vepřové Vepřové kostky s žampionovo-smetanovým přelivem s přílohou
pažitku a vytvoříme tak pažitkovou omáčku. květák pažitkovou omáčkou a brokolici holandskou a
Brokolici rozebereme na růžičky, omyjeme a uvaříme
Nejprve si důkladně očistíme srdíčka a nakrájíme na stejné kousky. Cibule si očistíme, nakrájíme na
Z vepřové kýty si odkrájíme libové maso, které nakrájíme Smetanové vepřové kostky s lilkem podáváme s bramborovou
50 g šunky od kosti na kostičky 1 malou cibuli na kolečka malý kousek celeru ½ petržele ½ mrkve 1 malý
Na pánev si dáme máslo. Necháme rozpustit. Nakrájíme šunku na kostičky a hodíme na pánev. Orestujeme.
Plátky kýty naklepeme a mírně osolíme. Olej s hořčicí a pepřem našleháme a vložíme do něj plátky masa
Kotlety podáváme přelité omáčkou, se šťouchanými bramborami
Orestujeme medailonky na oleji, přebytečný olej odlijeme , stačí trochu ať to není moc mastné s výpekem
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostky o hraně cca 2 cm. omáčky, aby nebyly tak suché.
koncem pečení řepy se pustíme do přípravy masa a omáčky Omáčku necháme zredukovat na požadovanou hustotu a
Cibulku nakrájíme nadrobno a smažíme dozlatova na oleji (může být i olivový). Kuřecí prsa nakrájíme na
V trošce vody rozmícháme lžíci mouky a omáčku zahustíme
Smetanová omáčka: na pánvičku dáme olej, cibuli a šunkový to bude docela hustý, sundáte to z pánvičky a máte smetanovou