Vyšleháme vejce s olejem a cukrem, přidáme mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a rum, prošleháme
Banány rozmačkáme. Utřeme vejce s tukem a cukrem. Přidáme banány promícháme Přidáme mouku s práškem do
Z jednoho pomeranče nastrouháme kůru a z obou vymačkáme šťávu - té použijeme 125 ml Smícháme sypké přísady
Naplníme formy na mufiny do dvou třetin a pečeme na Potřeme tím upečené a vychladlé mufiny a ozdobíme.
Těsto na muffiny s čokoládou nalijeme do formiček na Muffiny s čokoládou jsou výborné teplé i studené.
Muffiny pečeme 20 minut v troubě rozehřáté na 200 ° Duhové muffiny servírujeme jemně vychlazené.
Mám super osvědčený recept na MAFÍNKY: 2 hrnky hladké mouky, 1/2 hrnku cukru krupice, vanilkový cukr,
Brokolicové pyré dáme znovu na sporák, přidáme na kostky
Brokolici, celer, hlívu nakrájíme a dáme vařit. Vařila jsem v mikrovlnce na plný výkon 15 min. Po vychladnutí
Brokolici očistíme, spaříme vroucí vodou a rozmixujeme na hustší kaši. Cuketu také očistíme, nastrouháme
Z brokolice oddělíme růžice od košťálu. Košťál nakrájíme na menší kousky a dáme vařit společně s žebírky
Umytú brokolicu rozoberieme na ružičky, mrkvu pokrájame na kolieska, cuketu na maličké kocky a šalotky