Dáme do dortové formy, jejíž dno je vyložené pečícím Po obmazání dortu ganache potáhneme dort bezlepkovým
Dáváme každou sušenku do krému až na dno formy. Potom vytáhneme z formy tak, že formu přejedeme vodou
Misku s dortem dám přes noc do ledničky ztuhnout. Nerovnosti dole zamaskuji trávou, kterou přetlačím
Všechny suroviny jsem dávala od oka. Smíchala jsem mleté maso se solí, pepřem, sojovou omáčkou a s kapkou
Bílky,špetku soli a studenou vodu vyšleháme do hustého Další den omazat krémem a nechat zatuhnout.
Použil jsem 23 cm dortovou formu a spodek byl vyložený Dva pláty těsta naplníme krémem a zbylý krém použijeme
důlek a pomalu do něj vléváme vejce rozšlehaná s vodou široké a vaříme ve velkém množství mírně osolené vody
Převážeme objem dortu stuhou nebo ozdobným provázkem Modelovací hmota: Necháme změknout želatinu ve vodě
Korpus upečeme o den dříve. Druhý den dvakrát prořízneme, jeden díl pomažeme marmeládou
Pak připravíme náplň: želatinu nasypeme do 6 lžic vody barvivem, vymodelujeme hlavičku (oči jsou z lentilek), nohy