Jablková bublanina
Nejdřív si připravím jablka, která omyji, rozčtvrtím Ostrouhanou kůru jsem odložil stranou, jablkové plátky
Jablkový rosol
Jablka nakrájíme na kousky, zalijeme vodou, osladíme Jablka rozmixujeme, trochu přihřejeme a vmícháme želatinu
Jablkové knedlíky
Jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky a naplníme jimi Podáváme s tvarohem, cukrem a skořicí.
Jablková pěna
Jablka opereme, zbavíme jádřinců a oloupeme. Smetanu vyšleháme a smícháme s jablky.
Kuře Tabako
Když je maso měkké, vyjmeme je, vrátíme do původního tvaru Kuře Tabako připravujeme z kuřátek mladých o váze nejvýše
Jablíčka v županu
Z jablíček vykrojíme jadřinec, aby jablko zůstalo jinak Jablíčka obalíme v palačinkovém těstíčku, které si
Jablkové knedlíky
Oloupaná jablka nastrouháme na hrubém struhadle, slijeme Knedlíky rozdělíme na talíře, posypeme nastrouhaným tvarohem
Jablková polévka
Jablka oloupeme, vyřízneme z nich jádřince, polovinu jablek zalijeme vodou a s kouskem opláchnuté celé
Jablková roláda
Nastrouhaná jablka rozložíme na plech a posypeme cukrem Jemně vmícháme mouku, nalijeme na jablka a dáme péct
Jablkové šátečky
Tvaroh, mouku, cukr a tuk ušleháme v těsto. Na čtvereček těsta vložíme malý kousek jablka a zabalíme