Vepřové maso na paprice
Maso nakrájíme na silnější nudle, osolíme, opepříme prolisovaný česnek, bob.list, Vegetu, ocet, cukr a mletou
Maso pečené na soli
Pečeme při 180 °C 2-2,5 hodinky, maso musí mít krásně a velice křehké maso s křupavou kůrkou.K tomuto maso
Pečené maso s očima
Námi použité maso řádně omyjeme, osušíme. V následujícím kroku maso po vláknech uprostřed skrz
Hovězí maso s rozinkami
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme na drobno nakrájenou Když je maso hotové, zalijeme smetanou, přidáme rozinky
Kuřecí maso s bešamelem
Rohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme mléko, vejce Maso propíchneme párátky, aby nevytekl sýr.
Sójové maso na kari
Sójové maso uvařte ve vodě se solí a lžící sojové omáčky Maso vyndejte a vymačkejte.
Vepřové maso v karamelu
Vepřové maso nakrájíme na kostky nebo na plátky, osolíme začne cukr karamelizovat, vložíme do něj připravené maso
Maso dvou barev
Maso z kýty a jater pokrájíme na nudličky, dáme do Uložíme asi na jednu hodinu do lednice, odležené maso
Robi maso na mrkvi
Do pánve s mrkví vložíme Robi maso, ochutíme prolisovaným česnekem, mořskou solí, kardamonem a mletou červenou
Vepřové maso po italsku
Maso osolit, opepřit a rychle opéci na cibuli do červena Každou porci zasypeme strouhaným sýrem.Jako přílohu mám
Zavařené maso na dovolenou
Maso dáme po kouscích do umytých zavařovacích sklenic Pokud máme kousek kůže, dáme na maso.
Vepřové maso s těstovinami
olej, nakrájenou cibuli zpěníme do růžova, nakrájené maso papriku, sůl, špetku pepře, kmín a dusíme, až je maso
Vepřové maso k těstovinám
Přidáme maso nakrájené na kostičky, osolíme, opepříme cca 20 min. dolijeme vodou a necháme dusit, dokud maso
Směs z kuřecího masa
Kuřecí maso den předem nakrájíme na proužky. Necháme odležet v ledničce.Druhý den maso opečeme na
Marináda na maso IV.
Všechny přísady smícháme v misce a naložíme do ní maso (můžeme ji použít na jakékoliv maso - kuřecí, vepřové
Srbské "selské maso"
Maso nakrájíme na kostky, o něco málo větší než na Vaříme doměkka (je to rychle, protože maso je předem
Ďábelská omáčka k masu
Křen musí být čerstvý, ne nakládaný.Omáčku podáváme např. k ražniči nebo ke grilovaným masům.
Jablka na kari - k masu
odstavíme z ohně, ochutnáme a dochutíme - jsou-li málo trochu červeného pálivého oleje.Podáváme ke všem masům
Sušení masa v sušičce
Z masa odřezat co nejvíce tučného a nakrájet na sílu (Důležité je maso krájet po vlákně, ne přes.
Maso s dvěma odstíny
Když je maso dost měkké, přidáme pokrájené výhonky Výhonky mají jemnou česnekovou chuť a s masem jsou