strouhanku a uděláme těsto, ze kterého vykrajujeme malé Strapačky se zelím podáváme nejlépe k uzenému masu.
Králičí maso očistíme, omyjeme a osušené naskládáme V polovině doby odležení maso otočíme.
Kuřecí maso si osolíme a nakrájíme na kousky. Philadelphii smícháme s mletou sladkou paprikou.
Smetanová omáčka k suššímu masu je vhodná k opečeným masovým plátkům, kde nemáme šťávu.
Maso zakapeme trochou worchesteru a přidáme podle chuti Kostičky kuřecího masa opečeme na pánvi dozlatova.
Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky. V pánvi na oleji postupně zprudka opečeme kousky masa
Maso očistíme, naškrábeme nebo nameleme na jemném Zeleninu přidáme k masu, osolíme, opepříme, přidáme
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Kuřecí maso orestujeme na malém množství oleje, není
Na tuku orestujeme nakrájenou cibuli a maso nakrájené na kostičky, zaprášíme mletou sladkou paprikou a zalijeme
Důkladně si omyjeme hovězí maso a nakrájíme jej na nakrájené karotky, lehce opraženou mouku, přilijeme mléko
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky, dáme do mísy Vepřové maso na pivu a česneku smažíme dokud maso nezměkne
Telecí maso nakrájíme na kostky, okořeníme majoránkou Maso vložíme do ohnivzdorné mísy, přisypeme mouku,
Do této marinády vložíme kančí maso a necháme odležet , aby maso bylo téměř ponořené, a osolíme.
Uzené maso uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Vychladlé maso nakrájíme na kousky, vložíme do mixeru
Přidáme mleté maso (nejlépe půl hovězí a půl vepřové ), mletý černý pepř a sůl.
A máme hotovo. Hořčicovo-medová marináda se hodí na jakékoliv maso
Přidáme mleté maso, játra a opečeme. Mouku osmahneme na másle, vmícháme mléko a uvedeme
Vepřové i hovězí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme Pokrm dusíme pod pokličkou, až maso změkne.
Maso nejdříve nakrájíme na plátky tlusté asi 2 cm, Orientální hovězí maso se žampiony podáváme s rýží
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. necháme zpěnit cibuli s česnekem a vmícháme nakrájené maso
Vepřové maso nakrájíme na kousky a orestujeme na tuku Když je maso měkké, přidáme papriku, rajčata a bazalku
Přidáme maso a necháme změknout. Špenát spolu s rozdrceným česnekem přidáme k masu.
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na čtyři stejné a druhým dílem těsta maso zakryjeme.