BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Maso pořádně osolíme, opepříme a potřeme olejem. Upečené maso roztrháme vidličkami a smícháme s BBQ
Burger se zeleným pepřem, cibulové chutney, parmazánová majonéza
Maso smícháme se zeleným pepřem a solí. Bulky si opečeme s masem a skládáme burger.
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Z okořeněného masa vytvarujeme burgery, potřeme trochou Na spodek dáme ledový salát, potom burger s Brie, rukolu
Kuřecí zavitky neboli maso v mase se žampionovou omáčkou
Mleté maso dáme do misky, přidáme asi 200g nakrájených Poté zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě nebo mléce
Léto bez odpadu
V létě se vyplatí udělat si dostatečnou zásobu na zimu Takový krémový nápoj na bázi mléka nebo jogurtu úspěšně
Horké léto
Všechny suroviny kromě minerálky dáme do šejkru a důkladně protřepeme. Slijeme do širší sklenice s ledem
Mléčný koktejl s arašídovým máslem
Do sklenic dejte po jedné lžíci arašídového másla a zalijte horkým čokoládovým mlékem.
Skrei filety s bylinkovým máslem
surovinami na bylinkové máslo. Ještě horké filety servírujeme s bylinkovým máslem.
Kapucínské máslo
Toto máslo je vynikající na kousku čerstvého chleba Stačí osolené máslo smíchat s nasekanými květy a naplnit
Polévka Miso
Sušenou řasu kombu a houby vložte do hrnce, zalijte Zelenou část jarní cibulky nakrájejte zešikma a bilou
Ovocné máslo
Máslo vyšleháme v mixéru, až bude nadýchané. Máslo natíráme na čerstvé pečivo s ovocem a kopečkem
Bylinkové máslo
Máslo necháme změknout, bylinky omyjeme a osušíme. Z másla vytvarujeme váleček a zabalíme do potravinářské
Dýňové máslo
Dýni nakrájíme a upečeme s troubě při 200°C asi 30 minut. Poté rozmixujeme na pyré. Necháme vychladnout
Máslové trojúhelníčky
Ze všech surovin vypracujeme těsto a dáme ztuhnout do lednice alespoň na 1 hodinu. Poté těsto rozválíme
Máslové slzičky
Poté přidáme máslo, a citronovou šťávu a vypracujeme zchladnout, během chladnutí do něj postupně vmícháváme máslo
Dýňové máslo
Do pánve s vysokým okrajem dáme cukr, džus a máslo. Dýňové máslo uchováváme v lednici v zavařovačkách,
Máslové pagáče
V míse smícháme mouky, žloutek, droždí rozmíchané v mléce, sůl a smetanu.
Miso soup
vařit litr vody, přidáme dashi neb bonito s kouskem řasy Poté polévku scedíme a před sítko rozmícháme miso pastu
Bylinkové máslo
Máslo necháme změknout, nakrájíme na kousky a dáme Nakrájíme nadrobno omyté bylinky a přidáme k máslu.