papírem vyloženého pekáčku (dospod brambory na ně maso
Pokrájenou cibuli osmažíme s pokrájeným špekem na malém Přidáme pokrájené maso (plátky, kostky...), které osmažíme
Maso smícháme se sójovou omáčkou, brandy, škrobovou Česnek vyjmeme a ve dvou dávkách přidáme kuřecí maso
Maso naklepeme, osolíme a opečeme po obou stranách Na každý plátem masa navršit čtvrtinu zeleniny a posypat
ohně a za stálého míchání necháme volně rozpustit máslo Pak už jen osolíme a podáváme k uzenému masu (rolovaná
Vepřové maso uvaříme v 1,5 litru osolené vody s badyánem Uvařené maso pokrájíme na plátky, které obalíme ve
znovu potřeme máslem. papriky.Jako třetí přidáme na nudličky nakrájené hovězí maso
Na řízky nakrájíme a vyklepeme maso, následně osolíme
Kapie upečeme na plotně, oloupeme a krátce rozmixujeme. Česnek utřeme v hmoždíři se solí, poté smícháme
**Nádivka: **játra orestuji na troše másla s malým šťávy z hub si nechám stranou, později jí podliji maso
Maso nakrájíme na cca centimetrové plátky, naklepeme Rozpustíme kousek másla a krátce orestujeme česnek.
Krůtí maso zlehka naklepeme a nakrájíme na proužky Na rozpáleném olivovém oleji osmažíme kousky masa spolu
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme Kuřecí maso s nudlemi na čínský způsob podáváme jako
Opečené maso vyjmeme, výpek vydusíme na tuk, zapražíme omáčku přidáme do tatarské omáčky trochu kečupu, mletou
Hovězí maso v celku protneme na několika místech špekem nebo bulgurem a podobně.
V hrnci rozehřejeme olej, na kterém necháme maso ze Měkké maso vyjmeme a vývar scedíme.
citronovou šťávou, nasekanou papričkou, česnekem, římským mletým Maso podlijeme mlékem, v kterém jsme rozmíchali šafrán
Po chvíli přidáme na pánev králičí maso nakrájené na Dusíme, dokud není maso měkké a šťáva hustá.
Kuřecí maso jen zlehka naklepeme a z obou stran osmažíme Ke konci pečení maso z pekáče vyjmeme.
Přidáme balení vepřového masa ve vlastní šťávě a vidličkou Pomazánka z vepřového masa ve vlastní šťávě skvěle