Telecí na pistáciovém másle
Pistácie nameleme, promícháme s rozpuštěným máslem, Maso potřeme touto směsí a dáme do pekáče vymazaného
Marinovaná kuřecí prsa s hořčičnou omáčkou a cibulovým bulgurem
Bulgur dejte do sítka a důkladně propláchněte. Pak přisypte bulgur a za občasného míchání společně
Bulgur s červenou řepou, olivami, balkánským sýrem a ořechy
Bulgur připravíme podle návodu a dáme stranou. V míse zlehka promícháme bulgur s řepou, olivami a
Grilované kuřecí prso s pestem, bulgurem a sýrem feta
Bulgur uvaříme podle pokynů na obalu, pak jej scedíme Grilované kuřecí prso s pestem, bulgurem a sýrem feta
Pečený losos v papilotě s rajčaty a olivami podávaný s bulgurem
Bulgur propláchněte horkou vodou, aby trochu změkl. Doprostřed nasypte propláchnutý bulgur, na něj položte
Uzené kachní prso, bulgur s kopřivami a omáčkou s ibiškem
vakuovacího sáčku a vařte v sous-vide na 65 °C 2 hodiny.,Bulgur Přidejte nasekané kopřivy a poté i uvařený bulgur,
Jehněčí kebab s bulgurem, grilovanou zeleninou a mátovým dipem
Připravíme si bulgur. olej, na to nakrájenou cibuli, na to dáme uvařený bulgur
Grilovaný krůtí burger
Krůtí maso omyjte, osušte, očistěte a nakrájejte na Pokud nemáte mixér, můžete použít mlýnek na maso.
Hovězí burger jalapeňo
Více maso nemusíme připravovat, protože už je perfektně nejprve lehce potřeme maso ze všech stran olivovým
Burger s karamelizovanou řepou
Z mletého masa a uvedených surovin si připravíme burgery položíme ledový salát, na něj lžíci omáčky, potom burger
Burger se sýrem a slaninou
Maso opepříme a vymícháme do mazlavé konzistence. Na rozpálený gril vložíme maso a pečeme z každé strany
Lososový Samurai Burger
Jakmile se rozvoní, přidáme med s troškou másla a ještě Na spodní část opečené housky naneseme připravenou
Vegetariánský monster burger
Zeleninu scedíme, necháme vychladnout a dáme do mísy , strouhanku, mleté ořechy, cibuli, česnek.
Slaninovo - ananasový burger
V míse smícháme maso a grilovací omáčku, přidáme sůl Tip: Pro dokřupava upečenou slaninu maso na závěr v
Lososový burger s koriandrem
Maso dáme do misky, zakápneme citronovou šťávou. Opečeme rychle a krátce do zlaté barvy.
Farmářský burger se sýrem
Maso promícháme s kořením a zakysanou smetanou a vytvoříme Ještě s plechovkou v mase si misku upravíme.
Grilovaný hovězí burger
Mleté maso smícháme se všemi přísadami a necháme hodinku Hotové maso si skládáme na sebe se salátem a vším,
Vepřový grill-burger
Vepřové mleté maso osolíme, opepříme a přidáme do Burger ještě jednou obrátíme a na každou porci masa
Bezlepkový sojový burger
Nechám vychladit, naložím do trochy oleje a koření na mletá masa (nejlépe den předem a nešetřit s kořením).
Big Burger s hummusem
Po nakynutí uděláme z těsta housku na burger. Mleté maso osolíme, opepříme a osmažíme.
Hovězí grill-burger
Mleté hovězí maso osolíme, opepříme a přidáme do něj Z mletého masa vytvoříme 6 pevných masových placek
Ól emerikn burger
Housky: v míse smíchejte suché ingredience, promíchejte Na spodní půlku položte burger, na něj salát, cibuli
Burger na kokosovém uhlí
Lze použít samozřejmě průmyslově namleté, ale pro gurmánský (v burgru je pak úžasná).
Burger s quinoou & tzatziki
Do mísy dejte mleté maso, quinou, harissu, rozinky vytva- rujte 4–6 burgerů (podle velikosti, jakou máte