nastrouháme modrý sýr najemno a vyšleháme ho s pomazánkovým máslem
Konzervovaného tuňáka pečlivě slijeme, dáme do misky a smícháme s povolenou rozmixovanou kukuřicí, moukou
V nekovové nádobě promíchejte kuřecí medailonky s olejem, citronovou šťávou, solí a pepřem. Zakryté
jsem dělala bochánky velké, aby se do nich vešel masový burger či Hermelín, které jsem kladla na plech vyložený
V misce si ve vlažném mléce rozpustíme kvanice, med Rozkrojíme na půl a plníme tím co máme rádi.
Do mísy dáme maso a do něj rozklepneme 2 vejce. Z masa vytvoříme rukou namočenou ve vodě placičky,
K ochlazené směsi vmícháme mleté maso, sůl, pepř Rozdělíme směs na 4 části a každou část vytvarujeme
trochou omáčky chipotle přidejte lístky salátu a burger Na burger namažte lžíci guacamole a obložte několika
V míse promíchejte tymián, papriku, česnek, olej Přidejte kuřecí maso, promíchejte a dejte minimálně
Maso dejte do mísy, osolte ho a opepřete a důkladně dejte čtvrtinu rukoly, na to položte ogrilovaný burger
Batáty oloupejte, nakrájejte na hranolky, v míse důkladně 25 minut.Majonézu smíchejte s jogurtem, přidejte 6 malých
Na každý burger dejte plátek sýra, přiklopte a ještě burgery: opečenou housku potřete majonézou, přidejte maso
Namleté maso vytvarujte na čtyři stejně velké kulaté maso, poté plátek čedaru, slaninu, plátky rajčete
Sestavte burgery: spodní část housky potřete pestem kolečko lilku, opečenou papriku a sýr, přiklopte horní částí
Konzistenci upravte trochou slité tekutiny z cizrny Spodní část housky potřete hummusem, na něj položte
Maso opepřete a vymíchejte do mazlavé konzistence. Maso zprudka orestujte z obou stran na rozpáleném grilu
Plněné papriky podle Bulhara pečeme asi 30 minut. Plněné papriky podle Bulhara jsou vhodné jako hlavní
Poté ho spolu s mátou, máslem a šalotkou rozmixujte množství másla dozlatova.
Všechny suroviny pořádně promíchejte.,Maso opepřete Maso je dobré na pánvi zatěžkat a přitlačit k ní, k
burgerové placky, z každé strany asi 5 minut.Zkompletujte burger
s mletým masem (tmavé krůtí nebo mix hovězí a vepřové Sekanou, burger nebo karbanátek od dědy podáváme s
Mleté hovězí maso vložíme do hluboké mísy. Z mletého masa vytvoříme 4 kusy burgrů a dlaní je připlácneme