Lososový burger s koriandrovo-limetkovou omáčkou
Lososa odložte na pár minut do nádoby s limetkovou šťávou a mezitím si připravte směs ze strouhanky,
Burger s camembertem, karamelizovanou cibulkou a chipsy
restujte na rozehřátém oleji, až získá karamelově zlatou Maso opepřete a vymíchejte do mazlavé konzistence.
Burger z červené řepy s volským okem
Rohlík namočte do vývaru nebo mléka. K řepě přidejte hořčici, mletou papriku, žloutek, sůl
Teriyaki burger s květákem a sýrem halloumi
Sezamové bulky rozkrojte na polovinu a potřete spodní část Zakryjte horní částí bulky a podávejte s hranolky nebo
Veggie burger s lilkem na pánvi i na grilu
Nakrájejte lilek na kolečka silná asi 2 cm, okraje vyhoďte. Potřete jednotlivá kolečka lilku olivovým
Úžasný vepřový burger podle Jamieho
Vepřové maso prohněťte čistýma rukama se špetkou soli Burger položte na sýr, párkrát s ním zahýbejte, aby
Texaský BBQ burger s cibulovými kroužky
Mleté maso upravíme do tvaru hamburgeru ( alespoň Hotový texaský BBQ burger doplníme pečenými cibulovými
Vegetariánský burger se špenátem a slunečnicovými semínky
Pokud nemáme čerstvý špenát, použijeme mražený. Vegetariánský burger se špenátem a slunečnicovými semínky
Soutěžní portobello burger s avokádem na grilu
Já mám nejraději takto: Na spodní bulku potřenou majonézou Portobello burger s avokádem na grilu ihned podáváme
Coleslaw z červeného zelí a burger naháč
nakrouhejte najemno, mrkve nastrouhejte a dejte do salátové mísy Mleté maso smíchejte s cibulí nakrájenou na kostičky
Hovězí burger Americano s kovbojským kaviárem
Na spodní část housky dejte jeden opečený burger, poté Navršte nakrájený ledový salát a přiklopte vrchní částí
Veggano burger albert se zeleninovými hranolky
namažte majonézovou omáčkou, vložte kapustový list, burger
Veggano burger s hummusem z červené řepy
Cizrnu slijte a propláchněte od nálevu. Rozmixujte ji mixérem s uvařenou řepou, tahini, olivovým olejem
Domácí hovězí burger s cuketou a portobellem
Hovězí maso dejte do misky, osolte, opepřete a Předehřejte si mléko na 45 °C, přidejte cukr, droždí
Hovězí burger se silnou vinnou omáčkou
Z mletého masa vytvoříme 4 burgery (zbytečně nehněteme krátce ogrilujeme a burgery pak skládáme z grilovaného masa
Vepřový burger s medovo-hořčicovou omáčkou
Mleté maso dáme do mísy, přidáme prolisovaný česnek , osolíme, opepříme a vmícháme i mletou sladkou papriku
Jalapeño black burger s jogurtovým dresinkem
se maso nescvrklo a aby se rovnoměrně propeklo. Aby se burger nerozpadal, můžete ho propíchnout dřevěným
Veggie burger s plackou ze sladkých brambor
Rozdělte na osm stejně velkých částí, ze kterých rukama Část směsi použijte na potření žampionů portobello,
Kahuna burger s ananasovou a chimichurri salsou
Maso namelte v mlýnku na maso nebo kupte připravené Pokud maso melete sami, řádně ho prohněťte a rozdělte
Mlete masicko s bramborovou cepickou
kosticky, pridame trochu oleje, osmahneme, pridame mlete , do vymazaneho pekacku dame mletou smes a na vrch
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem
Maso nakrájíme na plátky a jenom zlehka poklepeme. Maso naložíme a necháme nejméně dva dny odležet.
Červené zelí s jablky a červenou řepou k pečenému masu (kachně, huse)
Podle chuti okyselíme, přidáme lžíci sosu z upečeného masa
Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského receptu
Oba druhy masa omyjeme a osušíme kuchyňským papírem Maso osolíme a opepříme a poprášíme hladkou moukou,