Portobello burger se ztraceným vejcem a avokádem
Jako první jsem připravila avokádový krém. Oloupané avokádo jsem rozmačkala vidličkou, osolila, opepřila
Tofu burger s grilovanými žampiony a špenátem
V malé misce smícháme řecký jogurt s limetkovou šťávou
Kuřecí burger s rukolou a zelným salátem
V míse smíchejte maso s čerstvou strouhankou a bylinkami burgerové placky z každé strany 3 minuty, aby bylo maso
Burger s grilovaným lilkem, rajčaty a sýrem
Předehřejte troubu na 180 °C. Rozložte plátky rajčat na plech vyložený pečicím papírem, potřete je olejem
Jehněčí burger s grilovanými chilli papričkami
V míse promíchejte mleté maso, sůl a pepř. na spodní díly jehněčí burgery, chilli papričky a mladý
Rybí burger s kaparovou majonézou a rukolou
Na pánvi rozehřejte máslo a rybu na másle opečte (Pokud má ryba kůži, opékejte nejprve kůží dolů
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Polovinu teplého mléka smícháme s droždím, špetkou zbytek mléka, vejce, rozpuštěné máslo, cukr a sůl,
Kuřecí burger nebo bagetka s nivou a cibulkou
Větší kuřecí prso pokrájíme šikmo na menší medailonky Bulky nebo bagetky rozkrojíme, rozdělíme do nich maso
Ovocný mini burger s čokoládovým krémem
si připravíme z droždí, které promícháme s vlažným mlékem Mini burger podélně rozřízneme na půlky a naplníme
Lososový burger s koriandrovo-limetkovou omáčkou
Lososa odložte na pár minut do nádoby s limetkovou šťávou a mezitím si připravte směs ze strouhanky,
Burger s camembertem, karamelizovanou cibulkou a chipsy
restujte na rozehřátém oleji, až získá karamelově zlatou Maso opepřete a vymíchejte do mazlavé konzistence.
Burger z červené řepy s volským okem
Rohlík namočte do vývaru nebo mléka. K řepě přidejte hořčici, mletou papriku, žloutek, sůl
Teriyaki burger s květákem a sýrem halloumi
Sezamové bulky rozkrojte na polovinu a potřete spodní část Zakryjte horní částí bulky a podávejte s hranolky nebo
Veggie burger s lilkem na pánvi i na grilu
Nakrájejte lilek na kolečka silná asi 2 cm, okraje vyhoďte. Potřete jednotlivá kolečka lilku olivovým
Úžasný vepřový burger podle Jamieho
Vepřové maso prohněťte čistýma rukama se špetkou soli Burger položte na sýr, párkrát s ním zahýbejte, aby
Texaský BBQ burger s cibulovými kroužky
Mleté maso upravíme do tvaru hamburgeru ( alespoň Hotový texaský BBQ burger doplníme pečenými cibulovými
Vegetariánský burger se špenátem a slunečnicovými semínky
Pokud nemáme čerstvý špenát, použijeme mražený. Vegetariánský burger se špenátem a slunečnicovými semínky
Soutěžní portobello burger s avokádem na grilu
Já mám nejraději takto: Na spodní bulku potřenou majonézou Portobello burger s avokádem na grilu ihned podáváme
Coleslaw z červeného zelí a burger naháč
nakrouhejte najemno, mrkve nastrouhejte a dejte do salátové mísy Mleté maso smíchejte s cibulí nakrájenou na kostičky
Hovězí burger Americano s kovbojským kaviárem
Na spodní část housky dejte jeden opečený burger, poté Navršte nakrájený ledový salát a přiklopte vrchní částí