T - bone steak s parmazánovým máslem
Z másla vytvořte ve fólii váleček a nechte ztuhnout Před podáváním položte na maso plátek bylinkového másla
Steaky s pařížským máslem a pečenými brambory
Nejprve udělejte pařížské máslo: pokrájené změklé Porce masa potřete z obou stran olejem, osolte a opepřete
Domácí bylinkové máslo 3× jinak
Ve větší míse ručním mixérem ušlehejte máslo a všechny přísady na dané máslo.
Pečený pstruh na másle s mandlemi a zeleninou
Zeleninu promíchejte se lžičkou mleté červené papriky Máslem potřete i ryby i obou stran a zbytkem másla
Dýňovo-ricottové noky se šalvějovým máslem
Na pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme šalvejové lístky
Kapr na šalvějovým másle s glazovanou zeleninou
Krok 2: Do přepuštěného másla přidáme čerstvě nakrájenou Krok 5: Zjemníme máslem.
Pečený pstruh s máslem z medvědího česneku
je zbylým máslem nakrájeným na tenké plátky. Nahrubo jej nakrájíme a společně s máslem rozmixujeme
Kapr na másle s lehkým bramborovým salátem
Filety osolíme. V nepřilnavé pánvi rozehřejeme máslo, přidáme filety
Zelený chřest s mortadellou a bazalkovým máslem
Vaříme v osolené a oslazené vodě s 1 lžící másla asi opražíme nejprve nasucho, poté k nim přidáme zbylé máslo
Croissant s máslem, malinovou marmeládou a malinami
Vychladlé podávejte s máslem, marmeládou a malinami
Pečené filé z pangase s citronovým máslem
Filety očistíme a osušíme. Filety rozložíme na pekáč a potřeme citronovým máslem
Máslové královské kuře s bramborovými komínky
V misce promíchejte bylinky se 150 g změklého másla máslo a zbytek česneku.
Vafle s hnědým máslem a javorovým sirupem
Připravím si hnědé máslo. Dám ho do malé misky a nechám chvilku stát.
Humr s petrželkovým máslem a sladkými bramborami
Ocasní část oddělíme a vybereme z ní všechno maso. Přidáme zbylé maso humra, máslo, petrželku a restujeme
Pošírovaný pstruh s bylinkovým máslem a kaparami
Filety mírně osolíme a necháme odležet. Máslo na mírném plameni rozehřejeme.
Rozmačkané pečené brambory s pažitkovým máslem
V misce pak pažitku smícháme se změklým máslem. K bramborám podáváme pažitkové máslo, které nakrájíme
Máslové sušenky z Bretaně – Sablés bretons
Není divu, máslové keksy s lehce slanou chutí a jedinečnou mořské soli 130 g cukru krupice Castello Postup: Máslo
Smažená kuřecí prsa s bylinkovým máslem
Kuřecí prsa Kuřecí prsa vykostíme a získáme tak 4 řízky kapsu naplníme pomocí cukrářského sáčku bylinkovým máslem
Salát gado gado s arašídovým dipem
opečte, poté přilijte rybí omáčku a kokosové mléko
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Maso přendáme do pekáčku a celé potřeme směsí koření Když máme maso upečené, z pekáčku slijeme výpek a maso
Jarní barevný, paprikový perkelt s vepřovým masem a s buharskou zeleninou - Ljutenica
Mezitím si očistíme a nakrajíme maso na kousky, nebo nakrájíme na kousky a přidáme ke vzniklé směsi z masa